Udang Bakar Madu

0
59 views

Udang Bakar Madu | Udang bakar madu banyak digemari karena rasanya yang lezat, tak heran menu ini menjadi sajian andalan di beberapa restaurant. Membuatnya sungguh mudah dan praktis, pastikan menggunakan udang yang bernar-benar fresh. Kini Anda pun dapat menyajikan menu istimewa ini di rumah masing-masing.

 

Bahan:

500gr udang ukuran sedang

3 butir bawang putih, haluskan

2 sdm kecap manis

½ sdm kecap inggris

1 sdm saus tomat

1 sdm madu

½ sdt garam

½ sdt lada hitam, haluskan

1 sdm margarine

 

Cara Membuat:

  1. Bersihkan udang, buang kepala dan belah punggungnya.
  2. Campurkan bawang putih, kecap manis, kecap inggris, saus tomat, madu, garam, lada.
  3. Rendam udang dalam campuran bumbu selama 15 menit.
  4. Panaskan panggangan, oles dengan minyak. Panggang udang sambil dioles sisa bumbu. Masak hingga matang kecoklatan. (ALP)

 

LEAVE A REPLY