Tetap Langsing dengan Bantuan Zaitun, Bagaimana Caranya?

Gulalives.com, JAKARTA – Apakah mempertahankan tubuh tetap kurus bisa dilakukan hanya dengan membaui aroma tertentu? Bisa saja asalkan dengan bantuan minyak zaitun.

Baru-baru ini ilmuwan meneliti para relawan yang mengonsumsi 500 gram yogurt setiap hari selama tiga bulan. Beberapa relawan telah menambahkan minyak zaitun, sementara yang lain menambahkan lemak, mentega, atau minyak biji-bijian.

Mereka yang menggunakan minyak zaitun mendapat asupan kalori lebih sedikit dan tidak mengalami peningkatan berat badan.

Tes darah menunjukkan para relawan tersebut memiliki tingkat serotonin tinggi. Serotonin merupakan hormon yang membuat seseorang merasa kenyang. Para ilmuwan di Munich Technische Universitaet dan University of Vienna mengatakan hal ini disebabkan oleh senyawa aroma yang hanya ditemukan di dalam minyak zaitun dan tidak ditemukan dalam lemak serta minyak lainnya.

Ekstrak aroma dari minyak zaitun dapat membuat seseorang merasa lebih kenyang, sehingga memotong asupan kalori setara dengan 200 hari, kata para ilmuwan.

Penulis penelitian tersebut, Profesor Peter Schieberle, mengatakan mereka yang makan yogurt dengan minyak zaitun memiliki kadar hormon serotonin yang lebih tinggi dalam darah. “Kami berharap bahwa penelitian ini akan membuka jalan untuk pengembangan yang lebih efektif dalam mengurangi konsumsi produk makanan berlemak,” ujar Schieberle seperti dilansir Medical Daily. Berniat mencoba? (VW)

LEAVE A REPLY