Roti dari Berbagai Negara ini Bahan dan Cara Membuatnya Unik Banget

realfood.tesco.com

Gulalives.co – Roti selalu dijadikan sebagai santapan di pagi hari memang praktis. Ada banyak macam-macam roti yang bisa kita temui, tentunya dengan berbagai macam variasi rasa, tekstur, dan warna. Saat Anda sudah mulai bosan makan nasi, biasanya roti akan menjadi pilihan alternatif untuk hidangan yang enak dan praktis. Nah ternyata ada banyak sekali macam-macam roti di pasaran.

Related image
realfood.tesco.com

Meskipun roti ini memang bukan makanan pokok orang Indonesia, tapi makanan berbahan dasar tepung ini sangat disukai oleh berbagai kalangan masyarakat. Nah selama ini mungkin banyak diantara Anda yang hanya mengenal beberapa jenis roti saja, seperti roti tawar, roti gandum, roti lapis, dan lain sebagainya. Kali ini kita akan bahas roti dari 4 negara di bawah ini:

Focaccia, Italia

Related image
lazycatkitchen.com

Jenis roti yang satu ini berasal dari Italia. Bentuknya menyerupai bantal karena lebar dan tebal. Teksturnya empuk dan sangat mengenyangkan. Foccacia biasanya terdiri dari campuran rosemary, jadi tidak heran kalau roti ini sangat harum baunya dan terasa gurih ketika dimakan. Biasanya setelah dipanggang dan sebelum disajikan, roti ini akan ditaburkan bubuk putih seperti tepung. Gurihnya pol!

Bammy, Jamaica

Related image
theyummytruth.com

Roti khas Jamaika ini terbuat dari singkong. Dibuat secara tradisional dan dipanggang di atas wajan panas dan dimakan bersama ikan untuk menu sarapan. Roti tipis ini juga terbuat dari ketela, garam, dan minyak kelapa. Dan, sebelum dihidangkan, roti ini akan digoreng. Bisa juga dilengkapi dengan daging ikan, alpukat, dan lain sebagainya untuk teman penyajian.

Tiger Bread, Belanda

Related image
neogaf.com

Kenapa namanya “Tiger Bread” atau Roti Macan? Satu hal pasti yang bisa dibilang seperti itu adalah karena pada bagian atas roti oval khas Belanda ini terdapat taburan atau retakan yang menyerupai kulit macan tutul. Roti ini biasanya paling cocok untuk dihidangkan sebagai teman makan cream soup. Roti ini memakai minyak wijen, dan bagian dalamnya lembut banget!

Bush Bread, Australia

Image result for Bush Bread, Australia
gggiraffe.blogspot.co.id

Roti suku Aborigin ini terbuat dari biji-bijian yang ditumbuk sampai hancur, baru kemudian diolah menjadi adonan. Seiring dengan waktu, jenis biji-bijian yang dipakai berbeda-beda. Bahkan, ada juga yang menggunakan akar bunga lotus atau umbi-umbian.

Roti Tawar, Indonesia

Related image
medicaldaily.com

Nah, jenis roti ini pasti Anda sudah banyak yang tahu, yaitu Roti Tawar. Roti ini adalah yang paling sering ditemui di Indonesia. Roti tawar ini biasanya terbuat dari tepung terigu dan ciri khas dari roti ini adalah berbentuk kotak, memiliki warna putih di bagian tengah serta coklat di bagian pinggirnya, atau biasa disebut dengan kulit roti tawar. Dalam roti tawar terkandung serat, vitamin B, zat besi dan zat mikro lainnya yang baik untuk tubuhmu. Roti tawar sangat populer dikonsumsi oleh orang Amerika sejak tahun 1941 hingga saat ini. Anda hanya perlu mengoles mentega, coklat, selai buah atau memakan roti tawar secara langsung.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here