6 Resep Olahan Makanan untuk Kamu Pencinta Sosis

cookprimalgourmet.com

Gulalives.co – Beberapa negara di dunia, terbiasa mengolah sosis menjadi menu-menu lain yang meningkatkan cita rasanya menjadi semakin beragam dan sesuai dengan ciri khas masakan dari negara atau suku masing-masing. Namun, kalau kamu salah satu pencinta sosis di Indonesia, nyatanya bukan hanya sosis bakar lho yang bisa kamu santap. Tapi ada 6 resep lainnya yang akan Gulalives bagikan, dan bisa segera kamu coba di rumah!

Bola Sosis

Related image
pillsbury.com

Bahan-bahan:

  • 450 gram sosis sapi
  • 384 gram tepung serbaguna
  • 400 gram parut
  • 1/8 sendok makan merica
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng

Cara Membuat:

  • Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, aduk hingga rata.
  • Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dengan tangan.
  • Goreng hingga berwarna kuning kecokelatan.
  • Dan, sajikan hangat bersama saus sambal atau mayonnaise untuk semua kesayanganmu yang juga pencinta sosis.

Pineapple Sausage Bites

Related image
gwaltneygoodtimes.com

Bahan-bahan:

  • Nanas, potong kecil-kecil
  • Sosis ayam atau sapi
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1/2 sendok makan wijen
  • 1 buah daun bawang, iris tipis
  • Tusuk gigi

Cara Membuat:

  • Masak sosis hingga matang, kemudian potong-potong.
  • Tusuk potongan sosis dan nanas dengan tusuk gigi.
  • Siapkan saus dengan mencampur kecap asin, minyak wijen, wijen dan daun bawang ke dalam mangkuk.
  • Tuang saus ke atas potongan sosis dan nanas.
  • Dan, siap disajikan.

Baca Juga: Yuk, Cobain Resep Saus Keju ala Richeese

Sate Sosis

Related image
tastesbetterfromscratch.com

Bahan-bahan:

  • 1 pak sosis ayam, potong-potong
  • 1 buah paprika merah, potong kecil
  • 1 buah paprika kuning, potong kecil
  • 1 buah paprika orange / hijau, potong kecil
  • 1 buah bawang merah besar, potong kecil
  • Garam secukupnya
  • Lada hitam bubuk secukupnya
  • 2 sendok makan minyak zaitun

Cara Membuat:

  • Siapkan tusuk sate, masukkan potongan sosis, paprika dan bawang secara berselang-seling.
  • Lumuri sate dengan minyak zaitun, garam dan lada hitam.
  • Bakar sate hingga sosis matang, kurang lebih 13 hingga 15 menit.
  • Sate untuk pencinta sosis pun siap disajikan!

Macaroni Schotel Sosis

Related image
taste.com.au

Bahan-bahan:

  • 100 gr makaroni yang sudah direbus sampai lunak dan ditiriskan
  • 5 sosis sapi yang dipotong bulat-bulat
  • 1 buah wortel diiris kotak-kotak kecil
  • 1 paprika, dipotong sesuai selera
  • 1/2 gelas susu cair
  • 3 butir telur ayam
  • 40 gram keju, parut (pisahkan 20 gram untuk topping adonan)
  • Daging ayam matang secukupnya dan dipotong sesuai selera
  • Gula Pasir secukupnya
  • Garam Secukupnya
  • 4 siung bawang putih
  • 10 butir merica
  • Pala sesuai selera
  • 1 siung bawang bombay
  • 3 cabai merah potong bulat

Cara Membuat:

  • Tumis bumbu halus, bawang bombay, cabe merah, dan bawang putih hingga harum, angkat.
  • Masukkan semua bahan dan aduk rata.
  • Tuang ke dalam loyang yang telah dioles minyak goreng.
  • Beri taburan keju parut di atasnya.
  • Kukus hingga matang lalu panggang di oven hingga berwarna kuning kecoklatan.
  • Sajikan dengan saus tomat atau saus sambal.

Baca Juga: 5 Resep Pizza ini Mudah, Cuma Pakai Teflon!

Sosis Bakar Saus Pedas

Related image
foodnetwork.com

Bahan-bahan:

  • 1 sendok makan minyak
  • 1 pak sosis sapi, potong kecil-kecil
  • Saus tomat secukupnya
  • Saus sambal secukupnya
  • Tusuk sate

Cara Membuat:

  • Tusuk sosis ke dalam tusuk sate, sisakan sedikit celah diantara potongan sosis.
  • Bakar hingga matang, kurang lebih 3 hingga 4 menit per sisi.
  • Campur saus tomat dan sambal ke dalam mangkuk.
  • Olesi sosis dengan saus, lalu sajikan.

Sosis Udang Bakar

Related image
bbcgoodfood.com

Bahan-bahan:

  • 20 ekor udang jumbo, bersihkan dan buang kepalanya
  • Sosis ayam atau sapi
  • 2 sendok teh minyak
  • Lada hitam bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 6 – 8 buah tusuk sate

Cara Membuat:

  • Masukkan udang, minyak, garam dan lada hitam, campur hingga rata.
  • Potong sosis dengan ketebalan yang sama dengan udang.
  • Kemudian letakkan sosis di dalam, tusuk dengan tusuk sate.
  • Bakar hingga matang, lalu sajikan menu untuk pencinta sosis ini dengan saus sambal atau mayonnaise.

Kebayang serunya gak sih mengolah sosis menjadi berbagai macam menu? Jangan lupa share ke kita ya, menu mana yang paling kalian suka!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here