7 Resep Minuman Menyegarkan untuk Pencinta Kurma

humanresourcesonline.net

Gulalives.co – Meski kurma merupakan buah yang identik dengan bulan Ramadhan, kamu tetap bisa mengkonsumsi buah ini di luar waktu tersebut. Selain dianjurkan oleh Rasullallah SAW, buah ini cukup diminati, karena kandungan nutrisi yang ada di dalamnya begitu melimpah, sekalipun sudah diolah menjadi sebuah resep minuman. Kandungan buah kurma menyimpan enam manfaat kesehatan, yakni:

Related image
aurangabadmetro.com
  1. Kurma mudah dicerna sehingga tidak menyakiti perut orang yang sedang berpuasa.
  2. Kurma dapat mengurangi rasa lapar sehingga membuat kamu tidak terburu-buru menyantap makanan berat secara berlebihan. Sebab, mengonsumsi makanan secara berlebihan terutama setelah berpuasa dapat menyebabkan gangguan pencernaan.
  3. Kurma mempersiapkan perut untuk menerima makanan setelah tidak beraktivitas seharian, karena berpuasa. Maka, dengan mengkonsumsi kurma akan membantu mengaktifkan pelepasan sekresi pencernaan.
  4. Kurma diperkaya dengan energi karena mengandung gula, yang membantu tubuh mendapat pasokan nutrisi dari gula yang dibutuhkan oleh sel otak dan saraf.
  5. Kurma mencegah sembelit akibat adanya perubahan pola makan. Sembelit juga bisa disebabkan oleh kurangnya asupan serat dalam makanan yang dikonsumsi.
  6. Kandungan garam alkali dalam kurma juga bermanfaat untuk menyesuaikan keasaman darah karena konsumsi daging dan karbohidrat. Keasaman darah inilah yang menjadi penyebab beberapa penyakit seperti:
  • Diabetes,
  • Asam urat,
  • Batu ginjal,
  • Radang kandung empedu,
  • Tekanan darah tinggi, dan
  • Wasir.

Untuk kamu pencinta kurma, pun yang tidak begitu menyukai buah ini secara utuh, kamu bisa lho mengolahnya menjadi berbagai jenis resep minuman segar, seperti berikut ini:

Resep Minuman, Belimbing Kurma

Related image
kreasimasakanibu.blogspot.com

Bahan-bahan:

  • 100 gr buah kurma, cincang halus
  • 100 ml air hangat
  • 3 buah belimbing matang dan segar
  • 100 ml sirup melon
  • Es serut secukupnya

Cara Membuat:

  • Campur potongan kurma dan air hangat, aduk hingga halus
  • Serut buah belimbing
  • Campurkan kurma halus, belimbing serut, sirup melon dan es batu dalam wadah
  • Sajikan dalam gelas

Resep Minuman, Es Buah Kurma

Image result for es buah kurma
resephariini.com

Bahan-bahan:

  • 15 buah kurma
  • 3 sdm selasih
  • 5 butir anggur
  • 50 gr cincau
  • 50 gram pepaya
  • 50 gr melon
  • 3 lmbr daun pandan
  • 300 gr gula pasir
  • 2 sdm susu kental manis
  • 500 ml air
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat:

  • Pertama-tama buang biji kurma dan anggur, kemudian potong anggur dan kurma hingga menjadi irisan kecil
  • Potong pepaya, melon dan cincau sesuai selera
  • Untuk kuahnya, didihkan air kemudian tambahkan gula, susu kental manis dan daun pandan
  • Aduk hingga semua bahan tercampur rata kemudian angkat dan dinginkan
  • Dalam mangkok besar, masukkan kurma, cincau, anggur, melon, pepaya dan selasih
  • Siram dengan kuah gula yang telah dibuat lalu tambahkan es sesuai selera
  • Es buah kurma siap dihidangkan

Resep Minuman, Kurma Jeruk Mangga

Related image
archanaskitchen.com

Bahan-bahan:

  • 8 buah kurma (buang bijinya)
  • 2 buah jeruk manis
  • 1 buah mangga matang
  • 1 sdm yogurt
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat:

  • Ambil buah jeruk, belah dua dan peras airnya
  • Mangga dikupas dan dipotong dadu
  • Campur, buah kurma, mangga dan jeruk, dan yogurt dalam blender, haluskan
  • Tuang dalam gelas saji, dan tambahkan es batu, sajikan

Baca Juga: 8 Kreasi Cemilan Lezat dari Buah Kurma

Resep Minuman, Kurma Pisang Cokelat

Image result for dates fruit
pinterest.com

Bahan-bahan:

  • 4 buah kurma
  • 1 buah pisang
  • 2 sdm bubuk cokelat
  • 100 ml air
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat:

  • Potong pisang dan kurma menjadi beberapa bagian
  • Siapkan blender dan masukkan kurma, pisang, bubuk cokelat dan air
  • Setelah tercampur merata, tuang ke dalam gelas dan tambahkan es batu secukupnya

Resep Minuman, Nabeez Water

Related image
foody.id

Bahan-bahan:

  • 7 buah kurma
  • 3 iris lemon
  • 3 gelas air

Cara Membuat:

  • Buang biji kurma kemudian campurkan dengan lemon dan 3 gelas air
  • Rendam kurang lebih 8-12 jam
  • Bisa disimpan dalam kulkas jika ingin diminum dalam keadaan dingin

Resep Minuman, Smoothie Kurma

Related image
caligirlcooking.com

Bahan-bahan:

  • 10 buah kurma
  • 200 ml yogurt
  • 50 ml susu cair
  • 50 ml madu
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat:

  • Siapkan kurma yang telah dibuang bijinya
  • Blender dengan yogurt, susu dan madu
  • Setelah rata, tambahkan es batu kemudian lanjutkan blender hingga es tercampur rata
  • Smoothie kurma siap dihidangkan

Resep Minuman, Susu Kurma

Related image
godairyfree.org

Bahan-bahan:

  • 7 butir kurma
  • 200 ml susu UHT
  • 150 ml air
  • 1/2 sdm madu

Cara Membuat:

  • Rendam kurma ke dalam air selama 5 jam
  • Setelah direndam, blender kurma dengan air rendaman kurma, susu dan madu
  • Setelah diblender, tuang ke dalam gelas, dan susu kurma siap disajikan

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here