5 Resep Pizza ini Mudah, Cuma Pakai Teflon!

foodnetwork.com

Gulalives.co – Kamu salah satu pencinta hidangan tradisional asal Italia yang berupa roti berbentuk bundar dan pipih ini? Penganan dengan topping saus tomat dan keju yang kemudian dipanggang ini memang selalu berhasil mengguggah selera, ya? Pizza bisa kamu lengkapi dengan topping sayuran, daging, dan bumbu. Jika sebelumnya kamu merasa tidak bisa membuat pizza sendiri di rumah karena tidak memiliki alat-alatnya. Kini, Gulalives ingin bagikan 5 resep pizza mudah, yang bisa kamu buat hanya menggunakan teflon! Dijamin gak ribet. Langsung coba, yuk?

Omelette Pizza

Related image
femmeactuelle.fr

Bahan-bahan:

  • 4 lembar roti tawar
  • 5 butir telur ayam
  • 4 buah sosis, iris tipis
  • 5 sdm saus BBQ
  • 1 bawang bombay, cincang
  • 3 sdm mentega
  • 1 sdt lada bubuk
  • 50 gram keju mozarella, parut
  • 2 sdm butter
  • Garam, secukupnya

Cara Membuat:

  • Campurkan butter, bawang bombay, saus BBQ, menjadi satu, tumis dalam wajan.
  • Untuk membuat rotinya, tata roti tawar berbentuk bulat seperti pizza pada umumnya.
  • Pecahkan lima butir telur di atasnya, sambil taburi lada bubuk.
  • Panaskan di atas api yang sangat kecil, agar telur matang sempurna.
  • Jika sudah matang, taburi keju parut dan tambahkan oregano, jika kamu suka.

Resep Pizza Daging Sapi Cincang

Related image
landolakes.com

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 5 gram ragi instan
  • 2 butir telur ayam
  • 200 ml susu putih cair
  • 4 sdm margarin
  • 3 sdm minyak goreng

Bahan Saus:

  • 2 bawang bombay, iris tipis
  • 250 gram daging sapi, cincang dengan bumbu BBQ
  • 2 tomat merah segar
  • 1 buah paprika kuning dan merah
  • 2 siung bawang putih
  • Keju mozarella, secukupnya
  • Saus tomat, secukupnya

Cara Membuat:

  • Buat adonan roti pizza yang enak dengan campuran tepung terigu dan fermipan.
  • Aduk hingga tercampur rata, tambahkan minyak goreng dan margarin.
  • Uleni adonan hingga kalis, karena ini rahasia anti gagal dan empuk membuat pizza.
  • Tambahkan juga telur dan susu cair.
  • Diamkan adonan selama 25 menit hingga mengembang.
  • Sambil menunggu buat saus topping, tumis bawang bombay, bawang putih geprek, daging cincang bumbu BBQ, dan paprika iris.
  • Tumis sebentar saja, sambil menyiapkan adonan pizza ke dalam teflon.
  • Panaskan di atas api yang kecil sambil mengoleskan saus tomat dan topping daging sapi cincang.
  • Sajikan saat masih hangat, agar lebih empuk.

Baca Juga: Resep Zuppa Soup Enak ini bisa Kamu Buat di Rumah

Resep Pizza Sederhana

Image result for easy pizza recipe
divascancook.com

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg tepung terigu protein sedang
  • 5 gr fermipan
  • 3 sdm minyak sayur
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm gula pasir
  • 250 ml air

Topping:

  • Saus tomat, secukupnya
  • Keju mozarela, secukupnya (potong-potong)
  • 2 Bawang bombay, cincang halus

Cara Membuat:

  • Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu, fermipan, gula pasir, garam dan minyak sayur, aduk rata.
  • Sambil menguleni tepung, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga terbentuk menjadi adonan.
  • Tutup wadah dengan kain, biarkan dulu adonan di dalamnya.
  • Siapkan wajan, lalu tumis bawang bombay sampai berbau harum, tambahkan topping sesuai seleramu ke dalam tumisan.
  • Masukkan secukupnya saus tomat dan saus cabai.
  • Adonan yang telah cukup lama didiamkan, lalu digilas agar berbentuk pipih.
  • Tentukan ketebalan adonan roti sesuai seleramu. Makin tipis adonan, maka makin renyah rasanya.
  • Siapkan wajan teflon, kemudian panaskan dan cairkan satu sendok makan mentega.
  • Letakkan adonan pizza di atas wajan, taburi dengan keju mozarella.
  • Selama memasak, tutuplah wajan agar benar-benar matang dan keju mencair dengan sempurna.
  • Pizza teflon pun siap dihidangkan.

Resep Pizza Topping Nanas

Related image
recipe4living.com

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 2 sdt gula pasir
  • 2 sdt ragi instan
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm minyak sayur

Topping:

  • 5 sdm saus tomat
  • ½ buah paprika merah
  • 1 potong nanas (potong kembali berukuran kecil-kecil)
  • 50 gram keju mozarella
  • 4 sosis sapi, potong tipis-tipis

Cara Membuat:

  • Larutkan ragi instan dan gula pasir ke dalam air hangat sebanyak 100 ml.
  • Jika sudah larut, campurkan ke dalam adonan tepung terigu, garam, minyak goreng, dan sedikit mentega, aduk hingga rata.
  • Uleni hingga benar-benar kalis, kunci membuat pizza menjadi empuk.
  • Tutup adonan hingga 30 menit dengan kain basah.
  • Lalu, siapkan adonan pizza ke dalam teflon.
  • Olesi juga dengan saus dan taruh beberapa topping nanas dan sosis sapi.
  • Untuk api pemanasnya, atur sekecil mungkin, agar mengembang sempurna.
  • Hidangkan saat sore hari, yummy!

Baca Juga: 4 Resep Rahasia Es Krim ala McDonald’s dan KFC

Resep Pizza Topping Sosis

Image result for sausage pizza recipe
youtube.com

Bahan-bahan:

  • 150 gram tepung terigu
  • 4 buah sosis, belah menjadi dua
  • 100 ml air hangat
  • ½ sdt gula
  • ½ sdt garam
  • 3 siung bawang putih
  • Oregano kering
  • Ragi, secukupnya

Bahan Saus:

  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • 5 sdm saus sambal
  • Minyak goreng, secukupnya

Cara Membuat:

  • Aduk air hangat dan ragi dalam sebuah wadah.
  • Masukkan tepung terigu dengan air ragi, garam, gula, dan minyak goreng secukupnya.
  • Aduk terus hingga tidak lengket.
  • Biarkan adonan selama 30 menit, tutup dengan kain basah hingga mengembang.
  • Bentuk adonan pizza di teflon, lalu olesi dengan saus, sosis, dan keju.
  • Beri taburan oregano, agar adonan memiliki aroma harum.
  • Olesi juga teflon dengan mentega sesekali, dan masak dengan api kecil.
  • Resep Pizza kali ini pun siap disajikan!

Hati-hati ketagihan, ya!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here