ramen instan yang bermunculan di Indonesia sumber foto: try2bcoolnsmart.wordpress.com

Gulalives.com, Depok – Ramen merupakan mi kuah Jepang yang berasal dari Cina. Mi ramen biasanya lebih kenyal dan memiliki kuah dengan bumbu yang sangat khas. Di daerah asalnya sana, kuah ramen yang lezat adalah yang terbuat dari kuah daging babi. Nah, bagaimana dengan di Indonesia? Saat ini di Indonesia, banyak sekali beredar mi ramen instan yang berasal dari Jepang, Korea dan Cina. Dan mi ramen instan ini bisa dengan mudah didapatkan di supermarket atau minimarket terdekat. Harga yang ditawarkanpun cukup terjangkau mengingat produk tersebut datang dari luar. Namun, apakah kandungan yang terdapat dalam mi ramen instan tersebut halal? Berikut cara sederhana untuk mengetahuinya:

1. Perhatikan kemasan depan

ramen instan yang bermunculan di Indonesia sumber foto: try2bcoolnsmart.wordpress.com
ramen instan yang bermunculan di Indonesia sumber foto: try2bcoolnsmart.wordpress.com

Cara yang paling sederhana untuk mengetahui mi ramen instan yang sering kita makan ini halal atau haram adalah dengan cara memperhatikan kemasan depannya. Karena saat membeli suatu hal, yang pertama kali kita lihat adalah kemasan depan. Pada kemasan tersebut terdapat gambar yang merepresentasikan bahan yang terkandung pada mi ramen, seperti gambar sebuah mangkuk, diatasnya terdapat topping jamur, sayur, dan cabe, hal ini menandakan bahwa mi ramen instan tersebut halal karena berisikan sayur dan tidak ada bahan daging didalamnya. Namun beda halnya dengan gambar mangkuk dengan topping daging iris diatasnya, jika menemukan gambar tersebut berhati-hatilah, karena bisa saja bahan-bahan yang terkandung merupakan bahan yang tidak halal. Mungkin memang bukan menggunakan daging babi, tapi bisa saja menggunakan daging hewan lain yang belum tentu halal dalam penyembelihannya. Walaupun mungkin hal ini bukan satu-satunya tanda bahwa mi ramen instan tersebut halal atau haram, namun lebih baik tetap teliti saat membeli.

2. Perhatikan kemasan belakang

Kemasan Belakang Ramen Instan sumber foto: saungkorea.com
Kemasan Belakang Ramen Instan sumber foto: saungkorea.com

Selain memperhatikan kemasan depan, sebelum membeli mi ramen instan, perhatikan pula kemasan belakang mi ramen instan tersebut. Pada kemasan belakang biasanya terdapat jabaran bahan-bahan yang terkandung dalam mi ramen maupun bumbu kuahnya dan juga gizi yang dihasilkan dari produk tersebut. Mi ramen halal biasanya hanya diproduksi oleh perusahaan dari Korea. Sedangkan dari perusahaan Cina belum diketahui kehalalannya. Kemudian perhatikan apakah bahan yang digunakan mengandung daging atau tidak, karena bisa saja daging yang dimaksud bukanlah daging yang halal untuk dikonsumsi atau tidak halal dalam proses penyembelihannya.

3. Cek logo halal

Lembaga Sertifikasi Halal Korea sumber foto: koreahalal.org
Lembaga Sertifikasi Halal Korea sumber foto: koreahalal.org

Sebelum membeli mi ramen instan, cek dahulu logo halal pada kemasannya. Biasanya logo halal terdapat disebelah gambar mangkuk mi, dan logo tersebut berasal dari lembaga sertifikasi halal Majelis Muslim Korea atau dari Majelis Ulama Indonesia (MUI). Karena biasanya mi ramen instan yang sudah disertifikasi Majelis Muslim Korea ini memang hanya ditujukan untuk export saja. Namun setelah di cek di pasaran, masih banyak juga beredar mi ramen instan yang belum ada logo halal di kemasannya. Jika tidak ada logo halal pada kemasan depan, coba perhatikan pada kemasan belakang. Karena ada juga produk mi ramen instan yang logo halalnya terletak di belakang.

4. Perbandingan harga

Harga sumber foto: fuhrend.blogspot.com
Bandingkan Harga sebelum membeli sumber foto: fuhrend.blogspot.com

Harga yang ditawarkan untuk produk mi ramen instan halal biasanya dipatok sedikit lebih mahal dibandingkan dengan mi ramen yang tidak halal. Sebelum membeli produk mi ramen instan coba bandingkan harga-harga yang ada. Namun hal ini tidak sepenuhnya menjamin kehalalannya ya.

Itulah beberapa cara untuk mengetahui mi ramen instan yang kita makan merupakan mi ramen instan halal atau tidak. Jika saat kita mengecek mi ramen instan tersebut ternyata beberapa hal diatas ada yang tidak terpenuhi, maka lebih baik jangan membeli atau bahkan memakan produk tersebut. Lebih baik memilih mi ramen instan yang sudah memiliki logo halal di kemasannya. Walaupun mungkin tidak semua yang belum berlogo halal merupakan produk yang haram untuk dikonsumsi, namun lebih baik menghindari sesuatu yang belum jelas kehalalannya. Lebih waspadalah saat membeli suatu produk. (MD)

LEAVE A REPLY