Nutrisi Lengkap dan Sedap dari Es Krim Tempe

0
105 views
Nutrisi Lengkap dan Sedap dari Es Krim Tempe

Gulalives.com, JAKARTA – Orang Indonesia mana sih yang tidak mengenal tempe?

Penganan murah meriah yang satu ini memang istimewa karena kandungan gizinya dan harganya yang murah. Jangan malas makan tempe ya, ladies. Karena kandungan gizi dalam tempe ampuh menjaga kebugaran tubuh kita.

Manfaat Tempe Bagi Tubuh

Tempe adalah salah satu produk turunan kedelai yang kaya nutrisi. Protein yang terdapat dalam kedelai berhasil diuraikan oleh ragi sehingga lebih mudah dicerna dan diserap tubuh. Tak hanya kaya akan protein dari kedelai, tempe juga mengandung sejumlah mineral lainnya.

Mineral yang terdapat dalam tempe antara lain adalah fosfor, magnesium, mangan, dan tembaga. Bahkan tempe juga diperkaya dengan kandungan serat dan B2 lho. Mengonsumsi aneka olahan tempe menjadikan daya tahan tubuh lebih baik dan tak mudah terserang penyakit.

Apa Betul Ada Es Krim dari Tempe?

Es krim tempe adalah inovasi terbaru yang bisa kita buat dari bahan dasar tempe. Tak hanya cocok untuk lauk bercitarasa gurih, rasa netral pada tempe juga bisa dimanfaatkan untuk membuat es krim loh.

Campuran untuk membuat es krim tempe sebenarnya sama seperti es krim lainnya. Agar lebih sehat, kita bisa mengganti susu sapi dengan susu kedelai. Terakhir, jangan lupa tambahkan gula pasir dan aneka essense untuk memperkaya rasa es krim tempe.

LEAVE A REPLY