10 Nama Makanan Asli Indonesia yang Unik dan Aneh

0
11 views
travellingyuk.com

Gulalives.co – Kuliner khas Indonesia telah dikenal hingga di seluruh penjuru dunia. Beberapa di anataranya bahkan diakui sebagai makanan terenak di dunia. Seperti nasi goreng, nasi padang, sate dan lainnya. Kekayaan makanan khas Indonesia seakan tidak ada habisnya. Bahkan, ada beragam masakan yang di beri nama aneh dan unik, loh. Apa saja, ya?

Sate Kere

Related image
travellingyuk.com

Sate kere merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki nama aneh dan nyeleneh. Kenapa ya dinamakan sate kere? Kere sendiri adalah bahasa Jawa yang artinya ‘miskin’. Sate kere ini merupakan kuliner khas Solo yang berbahan dasar tempe gembus. Namun walaupun hanya berbahan dasar tempe gembus sate kere ini tetap memiliki cita rasa yang lezat apalagi jika dihidangkan dengan lontong tentu bisa bikin kamu kekenyangan menyantapnya.

Nasi Kentut

Kuliner Medan, Nasi Kentut
travellingyuk.com

Nasi bisa kentut? Ya enggak bisa lah, tapi tenang saja kok itu cuma namanya saja yang aneh. Makanan ini merupakan makanan tradisional dari Medan, Sumatera Utara. Tidak diketahui secara pasti dari mana asal nama makanan ini. Namun jika diperhatikan dengan baik-baik, ternyata penampakan dari nasi kentut ini cukup menggiurkan, lho. Agar lebih nikmat nasi kentut bisa disantap dengan berbagai macam lauk pauk seperti ikan pepes, ayam goreng, tahu atau tempe dan tak ketinggalan sambal sebagai penyedap rasanya.

Kerupuk Melarat

Image result for Kerupuk Melarat
masakandapurku.com

Makanan khas Cirebon ini biasa disajikan dengan sambal asam ataupun sambal kacang. Kerupuk ini disebut melarat karena tidak digoreng dengan minyak, tetapi dimasak dengan pasir yang telah dibersihkan terlebih dahulu. Kerupuk ini tersedia dalam beraneka ragam warna yang menarik, yaitu hijau, putih, kuning, dan merah muda. Kamu paling suka warna apa?

Kue Onde-onde Ketawa

Related image
resepkuekeringku.com

Kue ini pertama kali dibuat pada masa dinasti Zhou untuk para tukang kayu dan tukang batu yang membangun istana kekaisaran. Kue ini melambangkan keselamatan dan kebersamaan. Mungkin saking enaknya bikin kita jadi ketawa saat menyantapnya.

Kuku Macan

Related image
trvellingyuk.com

Kerupuk Kuku Macan adalah nama kuliner Indonesia yang unik. Kuku Macan sangatlah tajam dan panjang, oleh karena itu macan menggunakan kukunya guna menerkam mangsa. Namun beda dengan orang–orang di Kalimantan. Mereka menggunakan kuku macan sebagai makanan mereka. Tapi jangan kaget dulu, kuku macan yang dimakan bukanlah kuku macan yang sebenarnya melainkan hanya namanya saja yang kebetulan sama. Kuku macan merupakan makanan seperti kerupuk khas Balikpapan.

Nasi Kucing

Related image
resepumi.blogspot.com

Nasi kucing cukup populer di Jawa Tengah dan sangat pas jika dihidangkan pada malam hari sambil menikmati suasana kota. Nasi ini dinamakan nasi kucing karena ukurannya yang kecil-kecil tiap seporsinya mirip seperti makanan untuk kucing. Porsi nasi kucing ini sangatlah sedikit dan biasanya ditambahkan sambal, ikan, dan tempe lalu dibungkus dengan daun pisang.

Ketela Bajingan

Image result for Ketela Bajingan
viva.co.id

Makanan ini berupa ketela yang dimasak dengan gula Jawa dan santan, lalu disajikan dengan kuah manis yang kental. Karena disajikan utuh tanpa dipotong terlebih dahulu, makanan ini terlihat mirip dengan bajing rebus sehingga disebut ketela bajingan.

Kue Cubit

Image result for Kue Cubit
selerasa.com

Kue berukuran sekitar 4 sentimeter ini populer di Jakarta. Ketika matang, kue ini biasa diangkat dengan capit makanan, seperti dicubit. Sekilas mirip kue lumpur tetapi lebih banyak taburan topping di atasnya.

Tahu Gimbal

Image result for Tahu Gimbal
sajiansedap.grid.id

Makanan atau kuliner yang unik ini merupakan makanan khas kota Semarang yaitu tahu gimbal yang juga diburu para wisatawan untuk menjadi santapan selain Lumpia dan Bandeng Presto Semarang ketika berwisata ke Semarang. Makanan ini terdiri dari campuran tahu yang digoreng, toge, telur serta lontong dan disajikan dengan siraman bumbu kacang yang begitu khas karena menggunakan bumbu petis udang.

Lalu mengapa diberi nama gimbal? Nama gimbal disini bukan diambil dari penjualnya yang berambut gimbal melainkan gimbal adalah sebuah gorengan yang terbuat dari udang yang digoreng dengan tepung sampai menjadi garing. Makanan yang renyah ini disajikan bersama dengan campuran lontong dan tahu.

Sate Lalat

Related image
yukepo.com

Pasti kamu heran mengapa makanan ini dinamai dengan sate lalat, jangan berfikir kalau daging yang disate adalah lalat. Bahannya bukan lalat melainkan ayam dan kambing persis seperti sate pada umumnya. Lalu kenapa dinamakan dengan sate lalat? Ini dikarenakan dagingnya dipotong kecil-kecil berbeda dengan sate biasanya hingga menyerupai lalat. Sate khas Madura ini dilengkapi dengan bumbu kacang yang nikmat dan memiliki ciri khas dagingnya yang lembut karena proses pembakaran yang tak terlalu lama.

Baca Juga: Ini Dia Macam-macam Jenis Sate Khas Nusantara Tercinta

Ternyata banyak ya kuliner khas Indonesia yang namanya cukup aneh dan nyeleneh. Gimana, kamu tertarik untuk mencoba?

LEAVE A REPLY