Suka Traveling? Nih 8 Makanan Luar Negeri yang Dijamin Halal

havehalalwilltravel.com

Gulalives.co – Kamu suka traveling dan sering merasa kesulitan mencari makanan halal? Tenang, ternyata tidak semua makanan luar negeri itu terbuat dari daging atau bahan yang bertentangan dengan syarat halal suatu makanan kok. Kamu bisa catat 8 makanan luar negeri yang dijamin halal berikut ini:

Amok, Kamboja

Related image
vietravel.com

Hidangan yang dimasak dengan cara dikukus ini berbahan dasar kari kental bersantan, dengan daging, ikan, dan telur yang dibungkus daun pisang, salah satu bumbu khasnya adalah lengkuas, dan dilengkapi dengan beberapa jenis sayuran di dalamnya.

Amok adalah sebutan memasak kuah dengan cara dikukus. Amok juga merupakan hidangan nasional Kamboja yang sangat mudah dijumpai. Dan, ada beberapa variasi Amok, yakni daging sapi, ayam, dan ikan. Biasanya makanan ini akan disajikan dengan nasi putih. Kebayang bagaimana rasanya?

Kalderetang Kambing, Filipina

Related image
kawalingpinoy.com

Kalau kamu salah satu pencinta daging kambing, kamu akan bahagia saat berada di Filipina, karena ada makanan luar negeri yang halal bernama Kalderetang Kambing, yakni makanan sejenis sup daging kambing, dengan saus tomat, kacang polong, kentang, wortel, dan paprika. Makanan ini banyak dijual di restoran, dengan harga terjangkau.

Larb, Laos

Related image
namkhanproject.com

Makanan luar negeri khas Laos ini berbahan daging sapi atau daging ayam. Larb dibuat dengan cara menumis daging cincang bersama daun mint. Bumbunya terdiri dari khao khua (beras sangrai yang digiling), kecap ikan, padaek (kecap ikan Laos), dan air jeruk nipis. Biasanya, Larb disajikan dengan nasi ketan, bersama sayuran mentah. Duh, kok jadi lapar, ya?

Mapo Doufu, Tiongkok

Related image
dictio.id

Kalau kamu sedang jalan-jalan ke China, jangan lupa untuk mencicipi Mapo Doufu atau Tahu Mapo, ya. Karena, hidangan yang berbahan utama tahu putih bersaus pedas ini terbuat dari pasta cabai dan fermentasi kacang kara. Tahu Mapo berasal dari provinsi Sichuan. Hidangan ini sangat cocok kalau kamu menyantapnya bersama nasi putih hangat.

Baca Juga: 4 Tips Cari Makanan Halal di Thailand

Pad Thai, Thailand

Related image
theroyalbudha.com

Pad Thai hampir mirip dengan kwetiau-nya Indonesia. Namun, yang membedakan adalah Pad Thai memiliki banyak varisi sayuran di dalamnya. Pad Thai merupakan makanan nasional orang-orang Thailand, dan paling sering dijumpai di setiap stan makanan.

Adapun bahan dasar Pad Thai adalah mie beras (kwetiau), tauge, acar lobak, kacang tanah, telur, tahu, dan kucai. Sementara untuk variasinya, mereka menambahkan udang, kepiting, dan ayam. Jeruk nipis menjadi sentuhan terakhir, agar rasanya semakin segar.

Samgyetang, Korea Selatan

Image result for Samgyetang, Korea Selatan
halookorea.com

Kamu bosan makan Bulgogi? Samgyetang adalah pilihan yang tepat untuk kamu. Samgyetang adalah makanan luar negeri berupa sup ayam utuh, yang dimasak selama 3 jam.

Ayam utuh yang sengaja tidak dipotong ini, bagian dalam perutnya dimasukkan beberapa bahan, seperti ginseng, biji jujuba, beras ketan, bawang putih, dan juga ramuan obat tradisional. Biasanya, orang Korea memakan Samgyetang pada saat musim panas, untuk memulihkan tenaga dan melawan hawa panas.

Baca Juga: Resep Kimchi Enak dan Halal ala Korea

Stroganoff, Rusia

Related image
homemadeinterest.com

Makanan luar negeri olahan daging sapi ini sangat terkenal di Rusia, pun di luar Rusia. Stroganoff merupakan tumisan daging sapi yang dipotong dadu, dan dimasak dengan saus tomat, mustard, kaldu daging, dan bawang bombai. Penganan ini biasa disajikan dengan saus asam. Stroganoff juga bisa ditambahkan pasta seperti spageti, pene, dan lain-lain. Dijamin, kamu pasti suka!

Tendon, Jepang

Related image
tomochanstore.blogspot.com

Tendon atau Tempura Donburi adalah semangkuk nasi yang di atasnya diletakkan berbagai macam tempura. Variasi tempuranya antara lain telur rebus setengah matang, udang, sayuran (cabai hijau, akar teratai, terong ungu), unagi (semacam belut besar), dan juga ayam. Mereka biasa memberi saus tentsuyu untuk menambah rasa, dan juga melengkapi hidangan ini dengan irisan lobak serta jahe.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here