5 Makanan Khas Indonesia yang Ternyata Berasal dari Luar Negeri

0
177 views
id.testmade.com

Gulalives.co – Indonesia dikenal sebagai negara yang memiliki beragam menu makanan yang khas. Seperti rendang, nasi goreng atau sate yang namanya sudah mendunia, dan menjadi menu favorit wisatawan saat datang ke Indonesia. Makanan khas ini begitu mudah ditemukan karena banyak dijual, mulai pedagang kaki lima hingga di restoran-restoran ternama.

Tidak heran jika kuliner ini menjadi ciri makanan khas Indonesia dimata orang asing. Namun demikian, ternyata tidak semua makanan yang populer ini asli berasal dari Indonesia loh. Beberapa diantaranya justru berasal dari luar negeri, namun diolah dengan cita rasa lidah orang Indonesia. Akan tetapi di negara asalnya makanan-makanan ini justru tidak sepopuler di Indonesia. Apa saja makanan tersebut?

Bakso

Image result for Bakso
www.femina.co.id

Bakso sebenarnya berasal dari Tiongkok, tepatnya di Fuzhou, akhir Dinasti Ming. Saat itu, ada seorang pria bernama Meng Bo yang dikenal sangat penurut. Dia sangat menyayangi ibunya. Kala itu sang ibu sakit keras dan tidak diperbolehkan mengkonsumsi makanan keras. Namun, karena sang ibu menyukai daging, Meng Bo berusaha membuat makanan yang berasal dari daging namun dibuat menjadi lebih lembut. Saat ia berpikir keras, tanpa sengaja ia melihat tetangganya sedang menumbuk ketan untuk membuat mochi, setelah diberikan kepada sang ibu, ternyata rasanya sangat lezat. Sejak saat itu makanan Meng Bo terkenal sampai ke penjuru kota dan menyebar di dunia melalui perdagangan Tiongkok.

Mie

Image result for Mie
dapurkobe.co.id

Menu makanan berbahan dasar mie juga banyak ditemukan di Indonesia. Kamu tidak akan kesulitan mendapatkan mie di Indonesia karena jumlah pedagang yang begitu banyak. Meski populer di Indonesia, ternyata makanan ini tidak berasal dari Indonesia. Banyak negara yang mengkalim menjadi negara pertama yang menghasilkan Mie. Seperti Italia, Tiongkok, dan Arab yang mengaku sebagai negara penemu mie. Tapi sebuah tulisan tertua mengenai mie itu ternyata berasal dari Dinasti Han Timur, antara tahun 25 dan 220 Masehi. Jadi mungkin bisa dipastikan mie itu berasal dari Tiongkok.

Baca Juga: 100 Makanan Tradisional Khas Indonesia

Nasi Goreng

Image result for Nasi Goreng
www.wyza.com.au

Siapa sangka jika nasi goreng sudah ada sejak 4.000 sebelum masehi dan merupakan masakan tradisional masyarakat Tionghoa. Ide pembuatan nasi goreng muncul karena masyarkat Tionghoa tidak suka makanan yang dingin, dan akhirnya mereka mencoba memasak kembali nasi yang sudah dingin dengan menambahkan beberapa bumbu untuk memperkaya cita rasa. Ternyata rasa nasi yang dihasilkan sangat disukai.

Siomay

Related image
www.youtube.com

Makanan lain yang populer di Indonesia namun berasal dari luar negeri adalah Siomay. Makanan sampingan yang terbuat dari tepung dan daging ini memang menjadi teman ketika sedang lapar. Di Indonesia sendiri, siomay dimodifikasi menjadi banyak varian seperti berisi ikan, daging kambing atau pun sapi. Siomay juga didukung dengan adanya kol, kentang, tahu, telur, kacang, kecap, dan jeruk nipis. Tapi kalau kamu merasa siomay itu adalah makanan asli Indonesia, maka kamu salah, karena ternyata siomay itu ditemukan bangsa Mongolia.

Soto

Related image
blog.aseankorea.org

Sepertinya sudah banyak orang yang tahu dengan makanan ini, makanan yang juga sangat populer di Indonesia dan banyak yang menggemarinya. Ada banyak macam-macam soto di Indonesia, ada soto Betawi, soto Padang, soto Makasar, soto Pekalongan, soto Madura, dan masih banyak lagi yang lainnya. Namun hebatnya, bentuk cara penyajian dan rasanya berrbeda-beda. Walaupun soto sangat melekat di Indonesia, tapi konon ternyata soto itu berasal dari Tionghoa. Dan ada pula yang menyebutkan kalau soto adalah bentuk pembaruan antara masakan Tionghoa, India, dan masakan lokal Indonesia.

LEAVE A REPLY