Lebih Sehat Mana, Yogurt atau Es Krim?

0
82 views

Gulalives.com, JAKARTA – Kamu lebih suka es krim atau yogurt? Suka dua-duanya nggak salah kok. Meski suka keduanya, ada lho perbedaan diantara kedua makanan tersebut.

Yogurt dan es krim memang sama-sama lezatnya. Namun, secara nutrisi, yogurt lebih menyehatkan.

Es krim dibuat dari susu full cream, mengandung lemak susu, pemanis, penguat rasa, pengental, dan bahan tidak alami lainnya. Sementara yogurt diproses dengan bahan susu skim tinggi kalsium, yang mengandung bakteri aktif yang menyehatkan sistem pencernaan.

Yogurt juga dibuat tanpa melibatkan zat berwarna, pemanis, penguat rasa maupun pengental.

Le Donny, CEO Sour Sally mengatakan yogurt sebanyak 170 gram dengan 1 porsi es krim ukuran yang sama, kalorinya lebih rendah yaitu 50,29 %. “Kandungan lemak pada yogurt 86,26% lebih rendah, kolesterol 93,26%, gula 28,95%, tetapi gula yang ada di yogurt lebih alami,” terangnya saat konferensi pers Sour Sally Luncurkan Konsep dan Inovasi Menu, di Hongkong Cafe, Central Park, Jakarta Barat, Selasa (26/5).

Inovasi baru yang dihadirkan dari Sour Sally, dikatakan Donny memiliki misi menjadikan frozen yogurt (froyo) sebagai trendsetter dunia dan kompetitor di pasar es krim nasional.

“Pertumbuhan ekonomi di kalangan menengah secara signifikan berpengaruh dalam meningkatkan wawasan dan tuntutan gaya hidup sehat. Kamiakan terus berinovasi untuk menghadirkan produk yang tak hanya lezat tapi harus sehat,” kata Donny.

“Jadi produk froyo kami tidak hanya diperuntukkan untuk mereka yang sudah tahu manfaat froyo, namun juga bagi para penikmat es krim,” tutupnya. (WI/MK)

LEAVE A REPLY