Inilah 10 Bunga yang Ternyata Bisa Kamu Makan, Mau Coba?

0
363 views
via deloiz.blogspot.com

Bunga memang diindentikan dengan keindahan, dan biasa bunga juga digunakan sebagai hiasan. Tapi, kebayang gak kalau bungga itu bisa dimakan? memang bisa ya?

Berikut ini 10 bunga yang sering dimanfaatkan sebagai bahan makanan :

1. Kembang Sepatu

via jagakesehatan.com
via jagakesehatan.com

Dibeberapa sudut dunia kembang sepatu bisa dijadikan sebagai bumbu rempah-rempah atau pewarna makanan. Bahkan Batangnya bunga bisa menjadi bahan dari sup. Selain makanan berat juga, Kembang sepatu atau hibiscus juga bisa untuk membuat kue, minuman rum, dan sebagainya. Tapi cara terbaik untuk mengonsumsi kembang sepatu adalah menjadikannya teh.

2. Lili

via pixabay.com
via pixabay.com

Bunga lili memang indah dan biasanya menjadi hiasan pada taman, tapi bunga ini bisa jadi campuran yoghurt dan bisa dijadikan infused water.

3. Violet

via photographyartplus.wordpress.com
via photographyartplus.wordpress.com

Bunga violet atau Viola odorata memang daun terasa hambar, tapi bunganya terasa manis. Untuk kamu suka salad, kamu bisa menambahkan bunga violet kesalad kamu. Bunga ini juga dapat membantu membuang ‘limbah’ dari darah kamu,lho.

4. Melati

via manfaat.co.id
via manfaat.co.id

Bunga kecil berwarna putih ini memang wangi, dan biasa digunakan untuk menyegarkan ruangan. Jangan salah bunga kecil ini bisa dijadikan teh melati, Pasti beberapa kalian pernah mendengar teh melati,kan?

5. Lavender

via freetopwallpaper.com
via freetopwallpaper.com

Lavender atau lavendel atau Lavandula, Bunga ini rasanya manis dan sedikit asam seperti jeruk ini. Membuat Bunga ini bisa menjadi pemanis dan pemberi rasa gurih menu makanan, Bisa juga menjadi hiasan es krim juga lho.

6.  Mawar

via deloiz.blogspot.com
via deloiz.blogspot.com

Semua jenis dari mawar beberapa memang bisa dimakan. Kamu bisa memakan kelopak mawar yang mentah dan dicampurkan kesalad atau masakan sebagai sup. Bisa juga kamu campur dengan saus krim. Bahkan sudah ada produk sebagai campuran dipie.

7. Day Lily

via www.floristtaxonomy.com
via www.floristtaxonomy.com

Bunga Day lily atau dalam nama ilmiahnya Hemerocallis, Bunga mempunyai rasanya manis dan dapat dimakan mentah. Rasanya hampir dengan mentimun atau melon. Tunas dari bunga day lily mengandung vitamin C dan Karoten. Kamu bisa juga memakan umbi akar dari bunga ini, dengan cara merebusnya dan rasanya mirip dengan kentang rebus.

8. Anyelir

via senandungparahyanganbr.blogspot.com
via senandungparahyanganbr.blogspot.com

Bunga ini memiliki cita rasa pedas seperti cengkeh. Maka dari itu, kamu bisa menjadikan campuran pada salad atau acar. Bunga ini bisa juga dijadikan sebagai manisan.

9. Honeysuckle

via www.gardeningknowhow.com
via www.gardeningknowhow.com

Bunga Honeysuckle memiliki cita rasa manis, nyaris sama dengan madu. Tapi pastikan kamu makan bunganya bukan buah atau bagian lain, karena semua bagian itu mengandung racun. Kelopak bunga ini bisa kamu campur dengan salad.

10. Bunga Labu

via pixabay.com
via pixabay.com

Selain buahnya bisa dimakan, ternyata bunga dari labu ini bisa makan lho. Kamu bisa memakan mentah atau juga bisa dimasak menjadi sup bunga labu. Selain itu juga bisa konsumi sebagai kripik. Tapi pastikan membuang benang sarinya terlenih dahulu,ya.

Pastikan sebelum memakannya, kamu harus membersihkan kelopak bunganya, Agar terbebas dari Pestisida atau bahan kimia lainnya. Jangan lupa juga untuk menghilangkan kepala sari, batang, dan putiknya sebelum memakan bunga-bunga diatas tersebut, sebab bisa menjadi pahit dan beracun. Pokoknya, sebelum makan, searching dulu cara pengolahan dan manfaatnya, ya. Selamat mencoba

LEAVE A REPLY