Green Tea Latte
Green Tea Latte

Green Tea Latte| Minuman berbahan dasar Green tea ini merupakan salah satu jenis minuman yang paling digemari di kafe dan tempat nongkrong. Green Tea yang dikenal juga dengan sebutan Matcha dalam bahasa Jepang, hadir dalam berbagai variasi minuman dan dessert. Sangat mudah membuat minuman Green tea Latte, nikamat disajikan panas ataupun dingin. Gunakan green tea bubuk (matcha powder)yang khusus untuk olahan makanan, bukan green tea seduh untuk minuman.

Bahan:
1 sdt green tea bubuk
2 sdt gula (sesuai selera)
3 sdm air hangat
200 ml susu cair plain (hangat / dingin)
50 ml whipcream cair
Es batu untuk green tea latte dingin

Cara membuat:
Hot Green Tea Latte
Larutkan green tea bubuk dan gula dengan air hangat, aduk rata
Tambahkan susu cair hangat, aduk
Tuang whipcream cair, dapat dituang dengan pola tertentu untuk membentuk latte art
Sajikan hangat
Cold Green Tea Latte
Larutkan green tea bubuk dan gula dengan air hangat, aduk rata
Tambahkan susu cair dingin dan es batu
Proses dengan blender atau shaker
Semprot dengan whipcream foam, tambahkan choco chip atau taburan bubuk coklat jika suka

LEAVE A REPLY