12 Dessert Tradisional Khas Indonesia, Favorit Kamu yang Mana?

0
56 views
thejakartapost.com

Gulalives.co – Tidak kalah lezat dengan varian hidangan pencuci mulut alias dessert dari luar negeri, Indonesia juga punya jajanan tradisional yang akan menutup sesi makanmu dengan manis-manis. Tapi siap-siap ya, mulut dan perutmu akan menolak untuk berhenti mengunyah dessert tradisional khas Indonesia berikut ini:

Bika Ambon

Related image
grid.id

Meski namanya bika Ambon, nyatanya makanan satu ini justru berasal dari Medan, Sumatera Utara. Dinamai demikian, karena konon katanya dijual pertama kali di Jalan Ambon, Medan.

Gemblong

Image result for gemblong
bisikan.com

Makanan yang terbuat dari adonan beras ketan putih ini namanya gemblong, tapi ada sebagian yang menyebutnya getas. Siraman gula merah yang bertemu dengan gurih adonan gemblong menjadi pelengkap yang sempurna.

Klepon

Image result for klepon
tastemade.com

Kue dengan tekstur kenyal satu ini selalu punya kejutan pada setiap buahnya, karena adanya ledakan gula merah yang lumer saat klepon mulai digigit. Kamu suka?

Kue Ape

Related image
grid.id

Kue ape menjadi salah satu jajanan paling favorit di sejumlah kota, terutama Jakarta. Kamu bisa menemukannya di pasar tradisional atau pedagang kaki lima. Aroma pandannya yang wangi saat dibuat, selalu sukses membuat ngiler.

Kue Cucur

Related image
vemale.com

Sore-sore makan kue cucur bareng secangkir teh hangat, sudah menjadi hal sederhana yang membuat hati mendadak bahagia, ya? Manisnya gula merah memang sangat cocok jika dipadukan dengan adonan tepung dan santan yang gurih.

Kue Lapis

Related image
resepnusa.com

Kue lapis berbahan sagu ini memiliki tekstur kenyal dan rasa yang manis. Kalau kamu termasuk tim langsung lahap atau yang makannya bertahap sambil melepas layer-nya satu-persatu?

Baca Juga: Kangen Jajanan Pasar? Ini 30 Aneka Kue Basah Tradisional Indonesia yang Bisa Kamu Coba Sebelum Benar-benar Punah!

Kue Pukis

Related image
vemale.com

Kue pukis sekilas rasanya memang mirip dengan kue cubit, tapi kue pukis memiliki ukuran yang lebih besar, dan adonannya lebih padat.

Kue Talam

Image result for kue talam
youtube.com

Masih lapar setelah makan berat? Kue talam bisa jadi hidangan penutup yang mengenyangkan, karena terbuat dari beberapa jenis tepung, seperti tepung beras, tapioka, dan sagu. Asli, enak banget!

Lapis Legit

Related image
google.co.id

Beda dengan kue lapis, lapis legit justru bisa dibilang cake tradisional. Seperti namanya, rasanya pun legit dan menyenangkan. Kalau kamu bertemu dengan lapis legit yang tepat, dijamin tidak akan kecewa sudah menyantapnya!

Martabak Manis

Image result for martabak manis
tastemade.com

Meski banyak varian kekiniannya, martabak manis tetap termasuk makanan tradisional khas Indonesia yang tiada dua. Adonan empuk dan legitnya itu lho yang tidak pernah gagal membuat pengunyahnya jatuh hati.

Nagasari

Related image
bisikan.com

Gurihnya adonan lembut yang terbuat dari tepung beras ini sangat serasi dengan manisnya buah pisang. Ditambah aroma daun pisang yang menjadi pembungkusnya, membuat nagasari semakin nikmat!

Pisang Goreng

Related image
blogspot.com

Pisang goreng, selain menjadi camilan atau pendamping minum teh, bisa juga disajikan di akhir sesi makan, sebagai hidangan penutup. Sederhana, tapi bahagia!

Kalau begini, yang awalnya kenyang bisa mendadak lapar lagi, ya? Btw, mana yang jadi favoritmu?

LEAVE A REPLY