3 Zat Super Antikanker Manfaat Wortel

0
106 views

Gulalives.com, JAKARTA – Mom dan Ladies, sebagai sayuran antikanker, wortel merupakan salah satu sayuran yang sangat efektif untuk menangkal berbagai jenis kanker yang sangat mematikan, seperti kanker payudara, paru-paru serta usus besar.

Biar lebih tahu tentang manfaat wortel sebagai antikanker, yuk disimak, zat super apa sesungguhnya yang terkandung di dalam umbi berwarna oranye cerah itu?

1. Betakaroten

Beta-karoten merupakan senyawa karotenoid, atau pigmen yang memberikan warna pada tumbuhan, seperti wortel, ubi, dan labu. Betakaroten juga dikenal dengan provitamin A, karena akan dikonversi menjadi vitamin A oleh tubuh. Pigmen warna oranye ini memiliki efek antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari penuaan

Nah, Mom dan Ladies, kandungan betakaroten yang sangat tinggi dalam sebuah wortel dapat memperlambat penuaan sel sehingga membuat orang yang gemar mengonsumsinya terlihat lebih awet muda.

Gak cuma itu, betakaroten juga melindungi sel tubuh dari kerusakan dan dari zat-zat yang memicu terjadinya kanker. Penelitian menunjukkan, orang yang mengkonsumsi wortel 2 kali sehari, dapat menurunkan 17 % risiko penyakit kanker payudara. Ini karena karotenoid juga membantu menjaga komunikasi antar sel-sel yang tepat, sehingga efektif untuk pencegahan dan melawan pertumbuhan sel kanker.

2. Falcarinol

Falcarinol atau carotatoxin adalah zat pestisida alami dan minyak alkhol yang terdapat pada wortel dan ginseng merah. Sebagai zat toksin, falcarinol melindungi akar wortel dari penyakit jamur dan sebagai zat antialergi pada kulit manusia. Penelitian menunjukkan, zat falcarinol dapat melawan sel kanker. Penelitian dilakukan pada tikus dan menunjukkan risiko kanker 1/3 lebih rendah dari tikus yang mengkonsumsi wortel.

3. Falcarindiol

Falcarindiol adalah senyawa polyacetylene yang terdapat pada wortel. Zat ini bersifat antijamur. Selain itu, dikutip dari jurnal yang dirilis Nature.com, zat ini dapat menghambat dan mematikan pertumbuhan sel kanker, khususnya kanker kolon.

Nah, Mom dan Ladies, masih gak percaya dengan khasiat wortel?(SY)

LEAVE A REPLY