Beyonce berhasil menurunkan berat badan 25 kg usai melahirkan dengan pola makan vegetarian (Foto: Hdwallpaper)

Gulalives.com, JAKARTA – Langsing pasca melahirkan menjadi dambaan banyak perempuan. Beyonce Knowles membuktikan mampu melakukannya saat bobot tubuh naik 25 kg dengan diet vegetarian.

Ingat ketika Beyonce mengaku melakoni pola maka vegetarian pada 2013? Beyonce memilih pola diet tersebut usai melahirkan Blue Ivy awal 2012. Selama hamil, dia mengatakan berat badannya naik 25 kg. Beyonce kemudian memilih pola diet vegetarian untuk kembali langsing pasca melahirkan. Dalam waktu sekira tiga bulan, personel Destiny’s Child itu pun berhasil melakukannya.

Pelatih dan perencana diet bintang seksi tersebut, yakni Marco Borges, menyarankannya untuk menjadi seorang vegetarian. Diet vegan bukan termasuk hal yang baru bagi istri rapper Jay-Z itu karena telah melakoninya selama hamil bersama sang suami. Hanya saja, saat itu dia belum sepenuhnya menghentikan konsumsi daging dan produk olahan hewan, termasuk susu dan telur.

Sang pelatih merilis daftar lengkap segala sesuatu yang dia santap, mulai sarapan, makan siang, hingga makan malam. Sebagai permulaan, sobat Gulalives dapat memulainya selama 21 hari. Jika sudah mampu beradaptasi, sobat bisa meneruskannya dan mendapatkan tubuh seaduhai Beyonce. Yuk, intip menu harian Beyonce, seperti dikutip Usatoday.

Hari 1

Green smoothie (Foto: Usatoday)
Green smoothie (Foto: Usatoday)

Untuk sarapan, Beyonce menyukai green smoothie. Smoothie kesukaannya tersebut dibuat dari pisang, mentega almond, bubuk protein, dan setumpuk sayuran berdaun hijau dari beragam jenis.

Makan siang Beyonce salah satunya berupa salad. Isi salad terdiri dari potongan mangga, kale, dan alpukat, dengan dressing minyak zaitun.

Malam harinya, menu pilihan Beyonce jatuh pada mie zucchini. Ya benar, mie homemade yang terbuat dari zucchini.

Hari 2

Puding chia (Foto: Usatoday)
Puding chia (Foto: Usatoday)

Sarapan hari kedua masih dengan pola vegetarian, yakni puding chia. Seperti diketahui, biji chia penuh dengan serat, vitamin B, dan omega 3. Beyonce suka puding chia rasa vanili, tapi sobat bisa memilih rasa lainnya sesuai kesukaan.

Makan siang hari ini adalah salad alpukat versi lain. Tambahkan beberapa potong ubi kukus untuk rasa manis alami.

Sementara, santapan makan malam berupa quinoa yang praktis untuk diet vegetarian. Quinoa dan salad kacang hitam mengandung tinggi protein, yang tentu saja penting untuk kalangan vegan.

Hari 3

Oatmeal (Foto: Usatoday)
Oatmeal (Foto: Usatoday)

Sarapan dengan oatmeal untuk mengisi energi dan sebagai cara lezat untuk segera bangun dari tidur. Cara membuatnya pun cukup mudah, dengan mengganti susu full cream dengan susu almond. Beyonce suka menyantapnya dengan beberapa potong buah pisang dan beberapa sendok mentega almond.

Makan siang dengan menu nasi kari dan lentil. Lentil sangat penting karena memberi Beyonce protein yang diperlukan untuk berlatih, rekaman, dan melakukan berbagai kegiatan dalam kesehariannya. Untuk makan malam, Beyonce tidak melewatkan daging dalam menu burger kacang hitam.

Hari 4

Pasta pesto (Foto: Usatoday)
Pasta pesto (Foto: Usatoday)

Sarapan sereal adalah menu sangat sederhana bagi vegan. Yang harus sobat lakukan adalah beralih dari susu. Sereal vegetarian versi Beyonce adalah sereal dengan rasa kayu manis ditambah susu kedelai. Kadang, Beyonce juga makan sereal beras bersama setengah buah pisang dan secangkir susu almond.

Makan siang, Beyonce menyantap salad kale, potongan buah apel, dan kismis dengan dressing vinaigrette dijon. Sementara, makan malamnya berupa pasta pesto yang mudah dan lezat. Tambahkan beberapa jenis sayuran untuk mengikuti resep pasta pesto ala Beyonce.

Hari 5

Nasi kari dan lentil (Foto: Foodwinethyme)
Nasi kari dan lentil (Foto: Foodwinethyme)

Sarapan serbaguna dengan oatmeal. Di hari kelima ini, tambahkan sedikit bubuk kayu manis dan potongan buah apel.

Untuk makan siang, sobat bisa kembali menyantap nasi kari dan lentil, Dan, makan malam dengan ubi rebus.

Hari 6

Hummus bersama quesadilla sayuran (Foto: Kblog.lunchboxbunch)
Hummus bersama quesadilla sayuran (Foto: Kblog.lunchboxbunch)

Sarapan kali ini beralih ke jus yang memadukan campuran berry, air kelapa, setengah buah alpukat, dan beberapa sendok cokelat bubuk berprotein.

Untuk makan siang, lupakan keju dan ganti dengan hummus bersama quesadilla sayuran. Makan malam bisa dengan sisa quinoa hari kedua bersama salad kacang hitam.

Hari 7

Salad kale (Foto: Usatoday)
Salad kale (Foto: Usatoday)

Sarapan simpel untuk hari terakhir sobat melakoni pola makan Beyonce. Santap sereal dengan setengah buah pisang dan susu almond.

Makan siang dengan salad kale kacang sedangkan makan malam bisa dengan mie zucchini yang kali ini ditambah dengan beberapa potong jahe, minyak wijen, sirup maple, dan kecap untuk bumbu bercita rasa Asia.