Ragam Manfaat Mentimun untuk Kesehatan Anda
Ilustrasi perempuan membawa mentimun. (Foto: Shutterstock)

Gulalives.com, SEMARANG – Ladies, buah mentimun adalah buah yang sangat sering dijumpai, terlebih lagi di daerah tropis seperti Indonesia.┬áDi Indonesia sendiri, ketimun banyak dikonsumsi sebagai bahan makanan yang tidak melalui proses pemanasan seperti rujak atau lalapan.

Nah, ternayat semakin banyak mengkonsumsi ketimun, dapat memberikan khasiat yang baik bagi tubuh. Dilansir Gulalives dari berbagai sumber kesehatan, mentimun ternyata memiliki banyak manfaat, diantaranya yang pertama adalah membantu kesehatan jantung. Mentimun mengandung potassium (152mg per cangkir), yang bisa membantu pengurangan tekanan darah. Hasil studi menunjukkan peningkatan konsumsi potassium mempengaruhi positif resiko terkena serangan stroke dan juga mengurangi resiko penyakit kardiovaskular.

Yang kedua, mentimun bisa melindungi tulang. Mentimun adalah sumber vitamin K. Satu cangkir mengandung 22 persen vitamin K porsi harian yang direkomendasikan. Vitamin ini penting bagi kesehatan tulang. Kekurangan vitamin K bisa meningkatkan resiko patah tulang. Vitamin K juga penting untuk meningkatkan penyerapan kalsium dalam tulang.

Kemudian, mentimun juga bisa mengurangi bau mulut. Bau mulut biasanya disebabkan oleh bakteri dalam mulut. Sayuran berserat dengan kandungan air yang tinggi, seperti timun, bisa menambah produksi air liur yang bisa membantu membersihkan bakteri penyebab bau mulut.

Selanjutnya, mentimun bisa mengurangi rasa sakit. Adalah kandungan tanin dalam mentimun mampu membatasi pelepasan radikal bebas dalam tubuh dan mengurangi rasa sakit. Menurut Journal of Young Pharmacists: “sebagai ramuan tradisional, timun digunakan untuk obat sakit kepala: bijinya punya efek mendinginkan dan diuretik. Jusnya juga bisa dimanfaatkan sebagai bahan obat jerawat.”

Manfaat terkahir adalah sebagai pelindung otak dan penurun risiko kanker. Mentimun juga mengandung fisetin, substansi anti inflamasi. Fisetin memiliki peran penting dalam kesehatan otak. Karena memiliki kemampuan untuk mengurangi gejala penyakit degenarasi sistem saraf yang berhubungan dengan usia dan bisa membantu fungsi kognitif pasien Alzheimer. Mentimun ternyata juga mengandung polifenol yang disebut lignan. Zat ini berpotensi mengurangi resiko kanker tertentu. Timun juga mengandung unsur aktif tanaman kukurbitasin yang memiliki sifat anti kanker. (DP)

LEAVE A REPLY