Gulalives.com, SEMARANG – Ladies, kita mengetahui bahwa vitamin C memiliki manfaat baik bagi tubu. Manfaat vitamin C bagi tubuh sendiri sering ditemukan dalam buah jeruk dan beberapa makanan menyehatkan lainnya. Telah lama diketahui bahwa vitamin C dapat mencegah datangnya sariawan, penyakit pilek, atau meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.

Sebagai vitamin yang larut dalam air, vitamin C memiliki banyak peranan penting dalam menangkal berbagai penyakit. Vitamin C atau biasa dikenal dengan asam askorbat ini mempunyai tugas penting dalam pembentukan kolagen yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu penyerapan zat besi.

Bahkan, beberapa penelitian menunjukkan manfaat vitamin C dalam menurunkan kadar Kolesterol dan memproduksi bahan kimia tertentu pada otak. Selain itu, tingginya kandungan antioksidan pada vitamin C juga dapat menyapu radikal bebas yang merusak sel-sel dalam tubuh.

Vitamin C nutrisi adalah yang paling banyak dikenal, dan juga telah banyak disediakan dalam bentuk suplemen. Vitamin C sangat diperlukan untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan dalam tubuh kita. Tubuh tidak menyimpan Vitamin C, oleh karena itu kita perlu untuk mengkonsumsinya secara rutin dari makanan.

Manfaat Vitamin C. Makanan Sehat yang mengandung Vitamin C.
Manfaat Vitamin C. Makanan Sehat yang mengandung Vitamin C.  Sumber : www. shutterstock.com

 

Vitamin C yang murni adalah keperluan untuk kulit manusia. Pada dasarnya tidak hanya tubuh yang butuh vitamin C, melainkan kulit manusia juga. Adapun, makanan sumber Vitamin C adalah buah-buahan dan sayuran yang sering kita jumpai adalah sumber vitamin C alami terbaik, sehingga Anda tidak harus mendapatkannya dari suplemen. Anda bisa mendapatkan cukup Vitamin C hanya dengan memasukkan beberapa makanan kedalam diet Anda.

Buah jeruk, jus jeruk, stroberi, melon, semangka dan buah kiwi mengandung banyak vitamin C.  Sementara sayuran yang tinggi Vitamin C adalah brokoli, stroberi, tomat, kentang, paprika merah maupun hijau.

Vitamin C juga banyak tersedia dalam bentuk suplemen dengan beragam dosis, dan tersedia dalam berbagai bentuk, seperti tablet, kapsul, minuman dan bubuk kristal. Tablet dan kapsul vitamin C dosisnya bisa berkisar dari 25 mg sampai 1500 mg. Vitamin C kristal yang biasanya tersedia dalam botol, dan 1 sendok teh Vitamin C kristal setara dengan 500 mg.

Vitamin C dalam makanan bisa berkurang karena penyimpanan, dan karena dimasak. Mengukus dan microwave adalah cara memasak yang bisa mengurangi kadar Vitamin C dalam makanan.

Jika Anda kekuarangan Vitamin memiliki tanda sebagai berikut, yakni rambut kering dan pecah-pecah, gingivitis atau radang gusi, gusi berdarah, kulit kasar kering dan bersisik. Kemudian jika terjadi luka lebih lama sembuh, mudah memar dan mimisan dan juga mengalami penurunan kemampuan tubuh untuk menangkal infeksi

Bentuk yang paling parah kekurangan vitamin C adalah penyakit kudis, bintik-bintik pada kulit dan perdarahan pada selaput lendir. Seseorang dengan penyakit ini tampak pucat, merasa depresi dan sulit bergerak. Dalam kondisi yang parah, akan terjadi luka, gigi lepas dan berakhir dengan kematian.

Manfaat Vitamin C. Makanan Sehat yang mengandung Vitamin C.
Manfaat Vitamin C. Makanan Sehat yang mengandung Vitamin C. Sumber : www. shutterstock.com

 

Kurang vitamin C juga dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, penyakit kantung empedu, stroke, kanker dan aterosklerosis (penumpukan plak dalam arteri yang dapat menyebabkan serangan jantung dan stroke).

Pastikan untuk makan-makanan yang cukup banyak vitamin C,  untuk mengurangi risiko mengalami beberapa kondisi seperti diatas.

Namun ternyata seperti dilansir Gulalives.com dari magforwomen.com, Sabtu (23/1/2016), ada beberapa manfaat lain dari vitamin C yang jarang diketahui. Nah, berikut adalah manfaat menakjubkan lain dari vitamin C yang harus Anda ketahui.

Membantu meningkatkan mood

Kekurangan vitamin C dapat menyebabkan perubahan psikologis. Peneliti dari McGill University menyatakan bahwa pemberian suplemen vitamin C (500 mg dua kali sehari) bagi pasien rawat inap yang mengalami kekurangan vitamin C, secara signifikan dapat membantu meningkatkan suasana keadaan hati mereka. Ini adalah salah satu fungsi vitamin C yang sangat dianjurkan bagi yang sering merasa gelisah, dan sebagainya.

Menurunkan resiko serangan jantung

Vitamin C mampu menghilangkan aterosklerosis di dalam jantung. Aterosklerosis adalah suatu kondisi dimana arteri jantung Anda menebal dan mampu meningkatkan serangan jantung sebab darah Anda menjadi tidak lancar.

Manfaat Vitamin C. Concept.
Manfaat Vitamin C. Ilustrasi Vitamin C. Sumber : www. shutterstock.com

 

Mengontrol tekanan darah

Tekanan darah tinggi merupakan penyakit yang berbahaya dan dapat menyebabkan kematian mendadak pada orang yang menderitanya. Mengonsumsi vitamin C dengan dosis yang disarankan secara rutin mampu mengurangi tekanan darah dan kerusakan jantung serta ginjal.

Menghindarkan dari resiko asma

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa orang yang menderita asma biasanya memiliki jumlah vitamin C yang kurang di dalam tubuh mereka. Oleh sebab itu mengonsumsi vitamin C setiap hari mampu mengurangi sesak napas.

Melawan kanker dan mengurangi efek kemoterapi

Banyak penelitian yang telah membuktikan bahwa vitamin C mampu melawan kanker dalam beberapa tahap. Tidak hanya itu, vitamin C juga dapat meminimalisir efek kemoterapi seperti mual.

Mengurangi resiko diabetes

Vitamin C bermanfaat untuk menurunkan kadar gula dalam tubuh dan membantu mencegah efek buruk dari diabetes pada penderitanya. Ganti camilan manis Anda dengan buah jeruk atau buah-buahan lain yang mengandung vitamin C.

Manfaat Vitamin C.Vitamin C Chart.
Manfaat Vitamin C. Vitamin C Chart. Sumber ; www. shutterstock.com

 

Mengurangi kram setelah berolahraga

Vitamin C dapat mengurangi rasa sakit atau kram yang biasanya terjadi setelah Anda berolahraga. Vitamin C juga mampu mengurangi produksi radikal bebas.

Tubuh kita membutuhkan vitamin C untuk memproduksi kolagen, yaitu protein yang membantu mendukung tendon, ligamen dan pembuluh darah, serta menjaga kulit dan organ tubuh lain secara bersama-sama. Vitamin C juga berguna untuk membantu meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan nabati, serta membantu memperkuat sistem kekebalan kita agar tubuh terlindungi dari berbagai penyakit.

Sebagai imunitas tubuh

Dosis yang sehat Vitamin C akan melindungi tubuh kita dari infeksi, serta menjaga kesehatan tulang dan gigi. Hal ini juga akan meningkatkan kemampuan tubuh kita untuk memperbaiki luka, serta kebal dari bakteri, virus dan infeksi. Vitamin C  juga diperlukan untuk kolagen, protein struktural utama yang ditemukan dalam jaringan ikat. Vitamin C yang diminum akan membantu untuk menyembuhkan luka lebih cepat dan lebih baik.

Vitamin C bisa mengurangi keparahan gejala demam karena flu biasa, termasuk peradangan, hidung meler dan sakit kepala. Vitamin C juga mengontrol alergi yang bisa menyebabkan demam. Hal ini akan mengurangi kadar histamin, dan seringkali dapat mempercepat menghilangkan demam.

Sebagai Antioksidan

Vitamin C merupakan antioksidan yang kuat dan efektif,  yang berguna untuk melindungi tubuh kita dari radikal bebas yang menyebabkan kerusakan sel, serta aterosklerosis yang dapat menyebabkan penyakit jantung dan stroke.

Mampu mencegah hipertensi

Vitamin C telah terbukti dapat menurunkan tekanan darah, serta mengurangi kemungkinan resiko hipertensi dan masalah kesehatan serius yang terkait dengan tekanan darah tinggi.

Mampu membuat pembuluh darah sehat

Vitamin C juga memastikan pembuluh darah yang sehat, yang membantu melindungi kita dari penyakit tertentu seperti aterosklerosis, kolesterol, jantung  dan nyeri dada.

Mampu mencegah keracunan timbal

Vitamin C membantu menurunkan tingkat timbal dalam darah kita secara dramatis. Keracunan timbal dapat menyebabkan berbagai masalah perkembangan dan perilaku, terutama pada anak-anak yang tinggal di daerah perkotaan yang tinggi polusi. Hal ini bisa menyebabkan ketidakmampuan belajar, menurunkan IQ, dan terhambatnya pertumbuhan pada anak-anak. Pada orang dewasa mungkin bisa menderita kerusakan ginjal, dan tekanan darah tinggi.

Mampu sebagai alat untuk menurunkan berat badan

Berdasarkan studi, vitamin C terbukti bisa membantu menurunkan kadar lemak,  dan menjaga berat badan yang sehat. Ahli diet dan ahli gizi selalu menyarankan vitamin C dari buah-buahan dan sayuran untuk diet, karena ada bukti ilmiah yang menunjukkan bahwa makan-makanan yang kaya vitamin C secara teratur akan membantu menurunkan berat badan secara signifikan. Dokter telah menemukan bahwa makan buah-buahan yang kaya vitamin C dapat menurunkan insulin, sehingga tubuh tidak menyimpan gula dan mengkonversinya menjadi lemak untuk digunakan sebagai bahan bakar tubuh.

Mengatasai stres

Manfaat Vitamin C. Mengatasi Stress
Manfaat Vitamin C. Mengatasi Stress. Sumber ; www. shutterstock.com

 

Vitamin C bisa membantu tubuh untuk mengatasi stres, dengan jalan mengurangi kadar hormon stres atau kortisol.

Mencegah penyakit katarak

Mata kita membutuhkan vitamin C agar berfungsi dengan baik. Kekurangan vitamin C dapat menyebabkan katarak, di mana lensa mata menjadi semakin buram. Katarak menyebabkan pandangan kabur, dan bisa berakhir dengan kebutaan pada orang dewasa. Asupan tinggi vitamin C akan mencegah katarak, karena akan meningkatkan jumlah aliran darah ke mata.

Bisa mencegah penyakit kanker

Perlu diketahui, sifat antioksidan vitamin C akan melindungi sel kita dari kerusakan dan mutasi DNA, sehingga melindungi kita dari kanker. Vitamin C juga membantu regenerasi vitamin E yang merupakan antioksidan lain yang kuat. Vitamin C tidak secara langsung menyerang kanker yang telah terjadi,  tetapi menjaga sistem kekebalan tubuh untuk berperang melawan kanker.

Sebagai sumber energi

 

Selain mencegah penyakit, vitamin C berguna untuk menyeimbangkan sistem dalam tubuh karena kondisi lingkungan yang tak terhitung jumlahnya. Hal ini membantu produksi dopamin dalam sistem saraf, dan mendukung fungsi adrenal untuk meningkatkan energi metabolik.

Mencegah penyakit jantung

Vitamin C mencegah penyakit jantung dengan jalan mencegah radikal bebas yang dapat merusak dinding arteri,  yang dapat menyebabkan pembentukan plak. Vitamin C juga menjaga kolesterol dari oksidasi yang dapat menyebabkan stroke jantung. Masalah tekanan darah tinggi juga bisa diatasi dengan nutrisi ini.

Mengobati diabetes atau kencing manis

Perlu diketahui, pasien diabetes juga bisa terbantu oleh Vitamin C, karena akan membantu untuk mengatur kadar gula darah. Suplemen vitamin C akan menurunkan glukosa dalam sel-sel tubuh, di mana akan melindungi dari berbagai komplikasi diabetes.

Mencegah risiko asma

Orang yang kurang mendapat vitamin C beresiko tinggi terkena asma. Asupan Vitamin C cukup akan mengurangi produksi histamin yang berkontribusi terhadap peradangan.

Sebagai sun protection

Vitamin C melindungi kulit dari radikal bebas karena kelebihan paparan sinar matahari, polusi lingkungan dan merokok. Antioksidan dalam Vitamin C akan melindungi kulit dari radiasi ultraviolet dan efek paparan sinar matahari.

Mampu memproduksi kolagen

Vitamin C adalah unsur yang diperlukan tubuh untuk memproduksi hidroksiprolin dan hidroksilin, yang dibutuhkan untuk mengikat molekul yang memproduksi kolagen. Hal ini pada akhirnya akan memberikan kulit yang kencang. Kekurangan kolagen dapat membuat kulit menjadi kusam dan tak bernyawa. Kolagen bermanfaat untuk meremajakan kulit, sehingga mengurangi gejala kulit keriput dan penuaan dini.

Mampu menyembuhkan luka lebih cepat

Tubuh menggunakan vitamin C untuk memulihkan kerusakan jaringan, yang akan membantu untuk menyembuhkan luka yang lebih cepat. Luka yang lama tak sembuh mengindikasikan jika tubuh kekurangan vitamin C . Vitamin C berfungsi meningkatkan elastisitas kulit, serta membantu untuk menciptakan jaringan parut dan ligamen untuk pemulihan luka lebih cepat.

Bisa melindungi terhadap perubahan warna kulit

Vitamin C melindungi DNA dari reaksi fotokimia yang dapat menyebabkan tumor, perubahan warna kulit dan beberapa jenis kanker kulit. Hal ini juga akan mencerahkan kembali kulit dari bintik-bintik , dan membantu untuk mendapatkan kembali kulit yang lebih muda dan halus .

Mampu memperbaiki tekstur kulit

Kolagen juga menyediakan struktur bagi pembuluh darah, sehingga tubuh juga membutuhkan vitamin C untuk sistem vaskular yang sehat. Pembuluh darah kecil di bawah kulit akan membawa oksigen dan nutrisi yang menjaga kulit sehat. Tanpa nutrisi yang cukup, kulit akan menjadi kasar dan kering. Krim yang mengandung Vitamin C meningkatkan penampilan dan tekstur kulit.

Mampu meningkatkan pertumbuhan rambut

Rendahnya asupan Vitamin C mungkin bisa menjadi akar penyebab beberapa masalah yang mempengaruhi pertumbuhan rambut kita. Kekurangan vitamin C dapat menyebabkan rambut kering dan bercabang. Kondisi kekurangan vitamin C bisa merugikan kesehatan rambut.

Radikal bebas secara alami terbentuk ketika tubuh kita mengubah makanan yang kita konsumsi menjadi glukosa untuk produksi energi. Radikal bebas bisa merusak rambut kita dengan jalan membuatnya menjadi  lemah, rapuh dan tipis. Kondisi ini tentu mengganggu pertumbuhan rambut. Sifat antioksidan vitamin C akan mengurangi pembentukan radikal bebas,  serta meminimalkan efeknya pada tubuh kita. Asupan Vitamin C yang cukup sangat penting untuk mendapatkan perlindungan dari antioksidan untuk melawan radikal bebas.

Bisa melawan ketombe

Folikel rambut kita sering tersumbat karena kulit terkelupas dan kering ketombe . Hal ini dapat merusak folikel rambut jika tidak diobati dan juga menghambat pertumbuhan rambut . Vitamin C membantu melawan bakteri di kulit kepala . Ini bangsal dari ketombe dan membantu untuk menyingkirkan folikel puing-puing dan mendorong rambut baru untuk tumbuh . Hal ini juga membantu dengan kulit kepala kering dan gatal karena sifat anti – virus tersebut.

Mampu meghentikan rambut rontok

Vitamin C juga digunakan untuk mengembalikan kelelahan kelenjar adrenal. Sangat penting untuk menghentikan rambut rontok serta mendorong pertumbuhan rambut, karena kelenjar adrenal adalah kunci untuk menjaga keseimbangan hormon yang tepat.

Bisa menebalkan rambut

Vitamin C akan membantu meningkatkan sirkulasi darah dan memperkuat pembuluh kapiler. Hal ini sangat penting untuk rambut agar lebih kuat dan lebih tebal.

Mengurangi gangguan rambut

Vitamin C juga merupakan nutrisi penting untuk mencegah berbagai macam gangguan rambut yang dapat merusak folikel rambut. Diet yang cukup mengandung Vitamin C bisa membantu untuk memerangi alopecia, dan kebotakan pada pria.

Bisa mencegah Rambut beruban

Vitamin C tidak hanya dapat membantu untuk mencegah kerontokan rambut, juga membantu mempertahankan warna alami dengan cara mencegah uban dini pada rambut.

Dosis yang Diperlukan

Manfaat Vitamin C. Dosis yang diperlukan.
Manfaat Vitamin C. Dosis yang diperlukan. Sumber ; www. shutterstock.com

Angka asupan vitamin C yang direkomendasikan sebenarnya masih menjadi perdebatan dan bervariasi pada setiap negara. Badan Kesehatan Dunia (WHO) misalnya menetapkan hanya 45 mg sehari, Food Standard Agency di Inggris sebesar 40 mg per hari, dan  National Academy of Sciences di Amerika Serikat antara 60 – 95 mg per hari. Di AS, jumlah asupan maksimal yang masih dapat ditoleransi  adalah 2.000 milligram per hari.

Sumber terbaik vitamin C berasal dari buah segar, sayuran dan jus. Setengah cangkir (125 ml) jus jeruk mengandung sekitar 50 mg vitamin C. Selain jeruk, Anda bisa mendapatkan sumber vitamin C lainnya dari kiwi, stroberi, paprika, dan sayuran brassica seperti brokoli dan kubis. (DP)

LEAVE A REPLY