www.edenbrothers.com

Gulalives.co, Depok – Paprika yang bernama latin Capsicum annuum, merupakan salah satu sayuran yang termasuk dalam keluarga cabai. Namun di dalam paprika tidak terdapat zat Capsicin seperti di cabai, yang bisa menimbulkan rasa pedas. Paprika yang mempunyai warna hijau, kuning, merah, dan orange ini banyak sekali mengandung vitamin dan juga bermanfaat bagi tubuh.

Kandungan gizi yang paling umum pada paprika adalah karoten, vitamin B serta vitamin C. dalam paprika juga terdapat vitamin A, E, dan K, dan Asam folat. Berikut ini adalah beberapa manfaat paprika bagi tubuh:

1. Meningkatkan kekebalan tubuh

www.hotel-r.net
www.hotel-r.net

Kandungan vitamin C dalam paprika, lebih tinggi dibandingkan kandungan vitamin C di jeruk. Apalagi dalam paprika merah, yang memiliki kandungan vitamin C paling tinggi. Vitamin C ini sangat berguna bagi tubuh, untuk mengangkut lemak, pengangkutan electron dari berbagai reaksi enzimatik, pembuatan kolagen, pemacu gusi yang sehat, dan memelihara kekebalan tubuh.

2. Mencegah kanker

www.tokopedia.com
www.tokopedia.com

Didalam paprika terdapat kandungan phytochemical dan betacarotene yang merupakan antioksidan serta anti inflamasi. Antioksidan tersebut bermanfaat untuk menangkal radikal bebas yang akan berpotensi menyebabkan penyakit kanker.

Paprika juga memiliki kandungan karotenoid likopen yang berperan efektif dalam mencegah tubuh supaya terhindar dari penyakit prostat, selain itu kandungan tersebut juga dapat mencegah timbulnya penyakit yang akan menyerang kandung kemih, leher rahim dan pankreas.

3. Menangkal penyakit jantung

en.wikipedia.org
en.wikipedia.org

Jika Anda adalah seorang yang mengalami tekanan darah tinggi dan gangguan jantung, maka Anda disarankan untuk mengkonsumsi paprika. Sumber gizi mikro dalam paprika akan membuat seseorang yang mengalami masalah jantung akan dapat disembuhkan secara berangsur-angsur.

4. Menjaga kesehatan mata

www.mynetfair.com
www.mynetfair.com

Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, bahwa di dalam paprika terdapat kandungan vitamin A. Vitamin ini lah yang akan membantu untuk menjaga kesehatan mata. Selain itu paprika juga paprika mengandung enzim lutein yang mampu mencegah resiko penyakit katarak.

5. Kesehatan kulit

kingofwallpapers.com
kingofwallpapers.com

Kulit yang merupakan bagian terluar tubuh, harus selalu dijaga agar tetap terlihat cantik dan sehat. salah satu cara menjaga kesehatan kulit adalah dengan mengkonsumsi paprika. Karen, selain vitamin A, dan C, dalam paprika juga terdapat vitamin E. Vitamin E ini yang akan membantu untuk menjaga kesehatan dan kecantikan kulit secara alami dari dalam.

6. Mengontrol diabetes dan meredakan rasa nyeri

www.edenbrothers.com
www.edenbrothers.com

Zat capsaicin yang terkandung dalam paprika memiliki khasiat sebagai pengontrol kadar kolesterol yang ada pada tubuh. Selain itu zat ini juga dapat menjadi pereda rasa nyeri pada tubuh.

Itulah beberapa manfaat yang bisa didapat dari paprika. Sayuran yang jarang dikonsumsi ini ternyata memiliki banyak manfaatnya untuk tubuh manusia. (MD)

loading...

LEAVE A REPLY