Gulalives.co, SEMARANG – Ladies, di bulan Ramadan yang mulia ini, menjalankan puasa adalah salah satu kewajiban yang harus dijalankan oleh semua umat Muslim. Namun, ini tak berarti kalau Anda boleh lalai menjaga pola makan yang sehat. Salah satu cara untuk menjaga tubuh tetap sehat dan kuat selama berpuasa adalah dengan menjaga asupan makanan saat sahur. Saat makan sahur, Anda tak boleh makan sembarangan.

Makanan sahur seharusnya sehat dan bisa ‘menyediakan’ energi sepanjang hari saat puasa. Sebagaimana dikutip Gulalives.co dari laman Khaleej Times, Kamis (9/6/2016), ada beberapa makanan yang harus dihindari ketika menyantap makan sahur.

Gorengan dimasukkan dalam golongan makanan yang tidak sehat, bisa memicu kegemukan. Foto: tribunnews
Gorengan dimasukkan dalam golongan makanan yang tidak sehat, bisa memicu kegemukan. Foto: tribunnews

Beberapa makanan yang harus dihindari antara lain makanan gorengan, makanan yang mengandung gula tinggi, makanan berlemak. Selain itu, makanan olahan tinggi yang mengandung lemak juga harus dihindari.

Menurut beberapa penelitian, mie merupakan makanan yang bisa mengeluarkan asam lambung dan tidak baik dikonsumsi terlalu banyak, apalagi pada saat puasa. Terlebih lagi bagi penderita maag, makan mie tidak baik bagi lambung.

Kebiasaan makan mie instan bersama nasi membuat kalori yang diasup tubuh berlipat-lipat.
Kebiasaan makan mie instan bersama nasi membuat kalori yang diasup tubuh berlipat-lipat.

Kita juga sering melihat adanya kombinasi antara mie dan sawi, dengan maksud agar makanannya menjadi sehat karena terdapat sayuran. Ternyata ini juga tidak dianjurkan, karena sawi memiliki kandungan gas yang bisa memicu asam lambung lebih tinggi lagi. Jadi bagi para penderita maag, hindarilah makanan mie dan sawi.

Selain itu, Anda juga harus memerhatikan berbagai metode memasak makanan sahur. Hindarilah menggoreng makanan dengan menggunakan minyak yang berlebihan. Sebaliknya masak makanan Anda dengan cara dipanggang. Selain lebih sehat, memanggang juga akan mengeluarkan rasa asli makanan, khususnya ayam dan ikan.

Amankah makan pedas selama puasa Ramadhan
Amankah makan pedas selama puasa Ramadhan

Tantangan terberat bagi pecinta kuliner dengan cita rasa pedas memang. Tapi, sebaiknya saat menjalani aktivitas puasa, cobalah untuk mengurangi kadar pedas pada makanan.

Dinding lambung akan lebih sensitif terhadap rasa pedas. Pantangan lain saat sahur adalah minuman yang memngandung soda, es memang sangat menggiurkan saat puasa. Tapi, jika meminum yang mengandung soda saat sahur, akan menimbulkan dehidrasi berlebih, serta menjadi pemicu penyakit maag.

Terongbalado1Selain itu, saat sahur, tentu tidak lengkap saat menyantap menu makanan saat sahur tanpa disertai gorengan. Dari goreng tempe, tahu, atau risol. Tapi dengan kandungan minyak di dalam makanan ini, akan merasa tenggorakan cepat kering sampai sakit saat menjalani ibadah puasa.

Terakhir, pantangan sahur adalah sayur kangkung dan terong. Mengkonsumsi sayuran memang sangat baik saat menyantap menu sahur. Tapi cobalah hindari dua jenis sayuran ini. Sebab, kangkung akan membuat Anda mengantuk karena kadar kandungan yang ada di dalamnya.

Selamat menikmati santap sahur dengan nikmat. (DP)

loading...

LEAVE A REPLY