Sajian Sosis Solo Homemade

Gulalives.com, JAKARTA – Siapa yang tidak kenal jajanan pasar yang satu ini? Ya, namanya Sosis Solo. Gurihnya kulit dadar berpadu dengan daging ayam suwir yang gurih manis membuat siapapun menyukainya. Campurkan dengan sambal kacang waaah, pasti membuat Anda ingin nambah lagi dan lagi!

Cara Membuat sosis solo sangatlah mudah, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah lho. Ikuti bahan dan resep sosis solo berikut ini yaa!

Bahan :
Isi :
1 sdm mentega
2 siung bawang merah, haluskan
1 siung bawang putih, haluskan
300 gr daging ayam giling
merica secukupnya
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
1 sdm kaldu ayam bubuk
100 ml santan kental

Kulit :

300 gr tepung terigu
4 butir telur ayam
2 sdm mentega yang telah dicairkan
1 sdm gula pasir
400 ml santan cair

LEAVE A REPLY