Gulalives.com, JAKARTA- Beragam produk rumput laut yang beredar di masyarakat ternyata memiliki manfaat yang luar biasa untuk kesehatan tubuh jika di konsumsi secara teratur. Dari mulai yang berbentuk basah hingga kering, potongan besar dan kecil semua produk yang berbahan dasar rumput laut dapat menjadi peluang bagi ladies dan bunda untuk mengambil benefit dari kandungan mineral dan vitamin yang ada di dalamnya.

Kandungan Yodium yang terkandung di dalam rumput laut dapat menjadi solusi bagi 40% populasi wanita di Indonesia yang masih beresiko menderita kekurangan Yodium. Kondisi ini akan mengakibatkan adanya gangguan payudara, otak, kelenjar getah bening, perut, kulit dan pankreas. Tingkat ekstrim kekurangan yodium akan memberhentikan kelenjar ludah dalam memproduksi ludah, bisa juga menurunkan tingkat intelegensia seseorang, dan adanya atrofi otot atau otot lemah dan mengecil.

Layak masuk kategori Superfood karena ternyata kadar Yodium yang ada di dalam sediaan rumput laut yang segar dapat memicu tubuh untuk menhancurkan sel kangker secara otomatis, hal ini yang diungkapkan oleh Dr. Flechas seorang ahli nutrisi dari Amerika Serikat pada media terkait hasil penelitian yang di lakukannya.

Selain Yodium, rumput laut juga kaya akan potasium dan kalsium yang baik untuk kekuatan tulang. Rumput laut juga diketahui memiliki alginic acid yang dapat melakukan proteksi pada dirinya dalam ancaman terhadap bakteri merugikan dari luar. Beberapa penderita kangker yang timbul akibat adanya korelasi terhadap hormone estrogen maka, rumput laut dapat menjadi penurun resiko untuk kasus yang sering melanda ladies dan bunda ini. Nutrisi lain yang bermanfaat seperti zat besi, Vitamin C serta beberapa vitamin unik dan mineral serta antioksidan semuanya lengkap ada dan dalam kadar yang optimal jika di bandingkan dengan makanan superfood lainnya.

Bagi yang ingin mencoba manfaat superfood yang satu ini sebaiknya mengkonsumsi dalam bentuk yang segar atau diolah hanya dengan menggunakan tambahan bumbu yang minimal, hal ini di butuhkan agar semua zat yang ada di dalam rumput laut tetap optimal saat di konsumsi. -Hz

LEAVE A REPLY