Rengginang Khas Solo (sumber : shutterstock.com)

Gulalives.com, JAKARTA – Membicarakan kekayaan kuliner Indonesia memang menyenangkan dan seakan tak ada habisnya. Selalu ada saja kekayaan kuliner baru yang patut dicicipi dari berbagai daerah di Indonesia. Seakan tak mau kalah dengan daerah lainnya, Solo pun punya ragam oleh-oleh khas yang patut dicicipi lho, ladies.

Kuliner Solo yang beragam akan jadi buah tangan istimewa untuk keluarga dan sahabat kita. Dari sekian banyak oleh-oleh khas Solo, 5 diantaranya berikut ini menjadi oleh-oleh populer yang pasti disukai :

Rengginang Solo

Rengginang dari Solo memang spesial. Makanan ini terbuat dari beras ketan yang dibentuk dan dikeringkan di bawah sinar matahari. Setelah kering, rengginang bisa segera digoreng hingga matang dan bertekstur renyah.

Kalau tak ingin repot saat pergi ke Solo, belilah rengginang mentah untuk digoreng sendiri dirumah ya, ladies.

Intip Goreng Manis

Intip Goreng Solo
Intip Goreng Solo

Sekilas bentuk dan teksturnya mirip rengginang, namun ukurannya jauh lebih besar. Intip berasal dari bahan kerak nasi yang dijemur di bawah sinar matahari kemudian digoreng. Untuk menambah citarasa, intip goreng manis disajikan dengan siraman sirup cair dari gula merah. So yummy

LEAVE A REPLY