Gulalives.com, JAKARTA  Ladies, ‘Indonesian Food Festival’ digelar untuk memeriahkan MATTA Fair 2015 yang berlangsung di Kuala Lumpur. ​Nasi liwet dari Solo, surabi Bandung ​dan mie kocok disajikan dengan rasa asli yang diracik langsung oleh tim chef dari Indonesia.​ Mulai tanggal 4 hingga 11 September 2015, sajian buffet ‘Indonesian Food Festival’ disajikan di lantai satu, Hotel Seri Pacific Kuala Lumpur. Kementerian Pariwisata Indonesia bekerjasama dengan Restoran Bumbu Desa di Malaysia menyajikan hidangan khas Indonesia.

PAVILIUN INDONESIA.

Setiap pengunjung akan merasakan perjalanan kuliner dengan tema berbeda setiap harinya. Namun hidangan tidak hanya berasal dari Jawa Barat, Sunda, akan tetapi juga beberapa kota lain seperti Jawa dan Minang.​

Indonesia terdiri dari banyak pulau dan masing-masing punya budaya yang unik. Kali ini kuliner beberapa kota lain di Indonesia​ ditampilkan agar masyarakat Malaysia mengenal makanan populer Indonesia.​ “Selain sajian Jawa Barat, kami juga punya beberapa menu unik seperti Pancake. Tapi Pancake tidak disajikan dengan gula atau es krim. Melainkan dengan isian daging kambing berbumbu rempah gurih,” tutur Tendi Naim selaku Pemilik Bumbu Desa. Tim dari Bumbu Desa ​terdiri dari​ Chef Achmad Syarief dan Chef Isan Santibi yang​ meracik langsung semua hidangan Indonesia yang ditampilkan selama festival berlangsung​.

LEAVE A REPLY