Gulalives.com, JAKARTA – Resep kali ini sangat cocok bagi Bunda yang menyukai masakan dengan rasa kecut dari jeruk nipis dan jeruk lemon. Kedua jenis jeruk ini diyakini bermanfaat untuk membakar lemak dalam tubuh hingga sering digunakan dalam menu makanan program diet. Menarik untuk dicoba lho, Bun.

Bahan:
2 buah dada ayam fillet, potong ukuran 1,5×6 cm
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh air jeruk nipis

Bahan pelapis:
100 gram tepung terigu

Bahan pencelup:
100 gram tepung terigu
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan tepung beras
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml soda tawar dingin
1 sendok teh peterseli cincang halus
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 putih telur, kocok mengembang

Bahan saus:
1/4 buah bawang bombay, iris panjang
2 buah jeruk sunkist, ambil airnya 200 ml
1/2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok makan air jeruk lemon
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan minyak goreng Sania Royale untuk menumis
2 sendok teh maizena, larutkan dalam 2 sendok teh air

LEAVE A REPLY